ChoiPan. Makanan yang satu ini adalah khas Indonesia khususnya di Pontianak, makanan ini tidak digoreng melainkan di kukus. untuk kulitnya terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka. dan isinya bermacam-macam ada sayuran ada bengkuang sesuai selera kita. penasaran . Choripán (plural: choripanes) is a type of sandwich with chorizo popular in Argentina, Chile, Peru, and Uruguay. The name comes from the combination of the names of its ingredients: a grilled chorizo sausage and a crusty bread (Spanish: pan) such as a marraqueta, baguette, or francés.
Kali ini saya masak choipan bengkuang ayam.
There is no more reason to get caught Also Connect With Our Online Stores At.
Sold by street vendors, at restaurants, and commonly prepared at home, they can be served as an appetizer or entree and are both incredibly simple and incredibly delicious.
kamu bisa belajar memasak ChoiPan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan ChoiPan
- berikut 150 gr tepung beras rosebrand.
- menyiapkan 4 sdm sagu tani.
- kamu butuh 3 sdm(45ml) minyak bawang putih.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- kamu butuh 450 ml air.
- berikut isi,.
- kamu butuh 500 gr bengkuang, kupas, parut besar.
- kamu butuh 50 gr ebi, blender halus.
- kamu butuh 10 siung bawang putih, chopper cincang, goreng d minyak 100ml, saring, pisahkan minyak dan bawang nya.
- menyiapkan gula, garam, bubuk jamur, kecap ikan, minyak wijen.
- kamu butuh sambel bangkok,.
- kamu butuh 3 buah cabe merah besar buang biji nya.
- berikut 3 buah rawit merah.
- berikut 3 siung bawang putih.
- berikut 1 sdt cuka.
- menyiapkan 1 sdm gula putih.
- kamu butuh 1/2 sdt bubuk jamur.
- berikut 300 ml air.
Choripanes consist of grilled chorizo sausage (often butterflied before being cooked, as we do here) served on bread, slathered with plenty of fresh. Olesi choipan yang sudah matang dengan minyak bawang, kemudian taburi permukaannya dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng tadi. Demikian resep dan cara membuat choipan, panganan khas Pontianak yang nikmat sebagai camilan. Choipan ini snack khas Kalimantan (daerah Pontianak, Singkawang dan sekitarnya).
berikut langkah cara memasak ChoiPan
- Bahan kulit, campur semua bahan aduk rata, masak d api sedang sambil aduk terus, setelah matang matikan api.
- Tetap adon adonan yg masih panas sampe bisa d pulung (pakai spatula silicone).
- Bahan isian, blender eby, tumis dengan sedikit minyak bawang putih, masukkan bengkuang yg sdh d parut besar, tambahkan gula garam bubuk jamur, kecap ikan minyak wijen, tumis sebentar, tambahkan sedikit air, aduk lagi, setelah pas rasa nya, matikan api tambahkan sedikit bawang putih goreng.
- Timbang adonan kulit 30gr, tipiskan sambil beri tepung sagu spy ga lengket, beri isian, tutup kulit dengan melengketksn pinggiran atas dan bawah, kukus 30 menit dan tiap 5 menit d buka tutup nya, warna bening dan keihatan kenyal tanda dah matang.
- Setelah matang, kuas tipis choipan dengan minyak bawang putih.
- Buat sambal nya, blend cabe merah besar, bawang putih, beri gula garam cuka air, masak sampe harum matang, beri sedikit maizena yg d kentalkan dgn sedikit air.
- Sajikan choipan dengan taburan bawang putih dan sambal nya, yammiiii😋😋😋.
Choi artinya sayur dan pan berarti kue. Choipan bisa dibilang veggie dimsum, dikukus, tapiii bedanya ada topping bawang putih goreng! Penyuka bawang putih pasti doyan niii karena isian dan toppingnya wangi bawang put. Resep Choi Pan yang Enak Banget. Choi pan merupakan salah satu masakan khas daerah Pontianak yang enak banget jika dimakan dalam keadaan hangat dan juga cocok sekali jika disajikan sebagai camilan saat nonton tv atau sedang santai bersama keluarga tercinta dirumah.