Resep: Bakwan Kucai Ebi Khas Pontianak Sedap

Bakwan Kucai Ebi Khas Pontianak. Hallo. edisi #dirumahaja kali ini, Dapur Djoyo berbagi resep Bakwan kucai khas Pontianak. sangat mudah dan simple. yuk coba dirumah ya. bahan : tepung. Bakwan Pontianak, Jajanan khas pontianak yg terbuat dari adonan tepung terigu dan daun kucai, di tambah udang rebon sebagai topping dan dipadukan dengan sambel Pedas Manis. tekstur bakwan yang lembut didalam dan crunchy di luar di padu dengan rasa gurih yang bertemu dengan rasa pedas. Apa, sih, yang membuat bakwan Pontianak menjadi jajanan yang viral saat ini?

Bakwan Pontianak, sebuah adonan tepung dicampur dengan kucai, udang ebi lalu digoreng berbentuk bulat. Setelah melihat jenis makanan khas Pontianak diatas, apakah kamu tertarik untuk mencobanya, guys? Makanan Tradisional Khas Pontianak - Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kita bisa belajar mengolah Bakwan Kucai Ebi Khas Pontianak menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Bakwan Kucai Ebi Khas Pontianak

1. menyiapkan 1 Ikat Kucai Potong.
2. berikut 1 Gengam Touge (Optional).
3. kamu butuh 1 buah Jagung Sisil (Optional).
4. kamu butuh 1 buah Wortel Iris Korek Kecil (Optional).
5. berikut Udang (Skip).
6. menyiapkan 2 buah Putih Telur.
7. berikut 8 sendok Tepung Terigu.
8. kamu butuh 2 sendok Tepung Beras (Optional br Lebih Garing Gurih).
9. berikut 2 sdm Garam.
10. kamu butuh Sejumput Gula.
11. kamu butuh Totole.
12. kamu butuh 1 sdm Merica Bubuk.
13. menyiapkan Ebi Secukupnya (Taburan dAtas Bakwan).
14. menyiapkan Bumbu Halus.
15. menyiapkan 6 siung Bawang Putih.
16. kamu butuh 1 siung Bawang Merah.
17. berikut 1 sendok Ebi.
18. berikut Ketumbar (Skip).
19. berikut Bahan Sambal.
20. kamu butuh 7 buah Cabe Rawit Merah (Optional).
21. kamu butuh 1 buah Bawang Putih.
22. kamu butuh 1 Sendok Gula (Selera).
23. menyiapkan 1 sdt Garam (Selera).
24. berikut 1 Gelas Belimbing Air.
25. kamu butuh 1 sdt Cuka.
26. kamu butuh 1 buah Jeruk Sambal Pontianak.

Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. Bakwan menjadi menu camilan khas sebagian besar masyarakat Indonesia. Banyak ragam bakwan di setiap daerah, contohnya bakwan Pontianak dari Kalimantan Barat. Bakwan Pontianak menjadi salah satu jajanan populer belakangan ini, Bun.

berikut petunjuk cara membuat Bakwan Kucai Ebi Khas Pontianak

1. Siapkan Semua Bahan.
2. Tuangkan Semua Bahan dalam Wadah.
3. Campurkan Jadi 1 Semua Bahan.
4. Panaskan Minyak dan Rendam Centong Sayur Untuk Cetakan..Kemudian Lap Smp Licin.
5. Masukkan Adonan dlm Centong Taburi Ebi dan Goreng dMinyak Panas dgn Api Sedang.
6. Cetak Semua Adonan dan Goreng Sampai Matang.
7. Rebus Bahan Sambal Beri Gula dan Garam Smp Mendidih.
8. Tiriskan Beri Cuka dan Jeruk.
9. Alhamdulillah Jadi Bakwan Khas Pontianak...Makanya Sambil dTuang Sambal Asem2 Pedas...Mantap 😍🤩.

Bisa dibilang menu yang satu ini sedang viral di media sosial. Beda dari bakwan pada umumnya, bakwan ini berisi udang rebon yang dicampur dengan daun kucai. Camilan ini hasil adonan tepung terigu yang dicampur dengan kucai dengan tambahan topping ebi atau udang kering. Dwi Agus Prianto salah satu pelaku usaha yang mengembangkan usaha camilan bakwan khas Pontianak ini. Yuk, langsung kreasikan Resep Bakwan Tahu Daun Kucai jadi menu buka puasa kesukaan keluarga sore nanti.