Lapis Legit Pontianak. Find Deals on Lapis Legit in Womens Accs. on Amazon. Lapis Legit Pontianak; Lapis Legit Jakarta; Kandungan Gizi Lapis Legit. Kue titisan pada zaman kolonial belanda di Indonesia ini sangat kaya akan kandungan gizinya.
Enak dan lembut kue ini akan memanjakan lidah anda.
Di pontianak, lapis legit sangat bermacam ragam jenis.
Mulai dari yang kering kaya bolu, lembab basah dan lembut, sampai yg berminyak.
Kita bisa belajar membuat Lapis Legit Pontianak menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Lapis Legit Pontianak
- menyiapkan 30 kuning telur.
- menyiapkan 300 gr gula kastor.
- kamu butuh 500 gr butter/margarin/atau campuran keduanya dengan perbandingan sesukanya.
- menyiapkan 50 gr terigu.
- berikut 50 gr susu bubuk.
- menyiapkan 125 gr susu kental manis.
- kamu butuh 1 sdt vanilla.
- menyiapkan 1 sdt bumbu spekuk.
Kalau favorite aku, yang lembab basah dan lembut, nggak kering dan nggak berminyak juga Nah resep yang aku bagikan kali ini hasilnya lembab basah lembut dan ti. Ini hidangan wajib dihari raya dikota pontianak. Rasanya legit dan menggunakan bahan yang berkwalitas baik, makanya harga kue ini sangat mahal. Tapi seimbang dengan rasanya yang enak.
berikut langkah cara mengolah Lapis Legit Pontianak
- Olesi loyang 20X20 dengan margarin, lapisi dasarnya dengan kertas lalu olesi lagi dengan margarin. Sisihkan.
- Aduk rata terigu dan susu bubuk, sisihkan.
- Kocok butter/margarin, susu kental manis, vanila dan bumbu spekuk di baskom hingga pucat dan lembut..
- Di wadah lain kocok kuning telur dengan gula kastor sedikit demi sedikit (jika menggunakan baling baling mikser yang sama, bersihkan baling baling agar kuning telur bisa mengembang sempurna). Kocok hingga kental berjejak..
- Campurkan kocokan butter sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan campuran tepung..
- Panaskan oven hingga 200 derajat celcius. Tuang tiga sendok makan adonan ke dasar loyang. Ratakan lalu bakar dengan api bawah hingga kecoklatan. Tekan-tekan dengan penekan atau dasar gelas. Tuang lagi tiga sendok adonan. Bakar dengan api atas hingga kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis. Pada lapisan terakhir, bakar dengan api atas bawah selama 15 menit agar sisi kue matang dan cantik Biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
Di pontianak, lapis legit sangat bermacam ragam jenis. Mulai dari yang kering kaya bolu, lembab basah dan lembut, sampai yg berminyak. Kalau favorite aku, yang lembab basah dan lembut, nggak kering dan nggak berminyak juga Nah resep yang aku bagikan kali ini hasilnya lembab basah lembut dan ti. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.