166. Talam Talas Ebi Pontianak / Ou Kue. Kue talas ebi yang enak dan praktis inspirasi usaha!!! Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Kue talas ebi yang enak dan praktis inspirasi usaha!!!
Berbeda dengan kue talam ubi, kue talam ebi ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya dan ebi sebagai taburan atasnya. Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik, yaitu kenyal, gurih dan asin. Dahulu, kue ini dibentuk di loyang untuk kemudian disajikan dan. kamu bisa belajar mengolah 166. Talam Talas Ebi Pontianak / Ou Kue menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan 166. Talam Talas Ebi Pontianak / Ou Kue
- kamu butuh 200 gr tepung beras.
- berikut 50 gr tepung tapioka.
- menyiapkan 1/2 sdm garam.
- kamu butuh 2 sdm minyak.
- menyiapkan 600 ml air panas.
- kamu butuh 1/2 buah talas, diparut.
- menyiapkan Topping.
- kamu butuh 20 gr ebi, dicincang.
- kamu butuh 2 siung bawang, dicincang.
- menyiapkan 3 dm minyak.
- menyiapkan 10 gr lobak manis, dicincang.
Makanan khas Pontianak selanjutnya adalah kue talas ebi yang terbuat dari talas Pontianak. Cara menyajikan kue ini adalah dengan memotongnya langsung dalam loyang atau dengan ditaburi topping atau sambal favorit. Kue talas ebi ini selain mudah dibuat sendiri, juga bisa kamu jadikan buah tangan. Kue talam yang manis dan gurih menjadi makin istimewa dengan taburan udang kering atau ebi, dan bawang putih goreng di atasnya.
berikut petunjuk cara mengolah 166. Talam Talas Ebi Pontianak / Ou Kue
- Siapkan bahan bahannya.
- Masukkan tepung dan garam, aduk rata.
- Masukkan air panas ke dalam tepung pelan pelan sambil diaduk rata.
- Masukkan talas parut ke dalam adonan dan aduk rata.
- Siapkan cetakan dan olesin minyak. Masukkan adonan ke cetakan dan dikukus sampai matang..
- Topping: Panaskan minyak, tumis bawang putih, ebi dan lobak manis sampai coklat keemasan. Diamkan.
- Sajikan Talam Talas dengan topping Ebi. Nikmatnya....
Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Talam Telang terasa kenyal dan manis saat digigit. Tumis cabai merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ebi, garam, dan gula pasir.