Bagaimana Membuat Talam ebi hampan Singkawang #homemadebylita Enak

Talam ebi hampan Singkawang #homemadebylita. Talam ebi hampan Singkawang #homemadebylita Berbekal resep dr kakak ipar, cuss bebikinan talam ebi yg selalu ngangenin. Resep aslinya pakai rendaman beras putih murni, tp saya modif dikit pakai tepung beras jg ya (karna sempat keliru takaran jadinya drpda sia-sia, cuss dimodif). Kue Talam mungkin sudah tidak asing lagi di kalangan penggemar kue tradisional Indo, ada yang manis ada yang gurih.

Resep aslinya pakai rendaman beras putih murni, tp saya modif dikit pakai tepung beras jg ya (karna sempat keliru takaran jadinya drpda sia-sia, cuss dimodif). Kue Talam dengan taburan ebi diatas nya akan membuat kita tertarik untuk mecoba jenis kudapan manis yang satu ini. Sedikit rasa pedas dari kepingan cabe merah ditambah dengan amis dari ebi nya sendiri akan menambah cita rasa yang tinggi dari Kue Talam Ebi ini. Kalian bisa belajar membuat Talam ebi hampan Singkawang #homemadebylita menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Talam ebi hampan Singkawang #homemadebylita

1. berikut Bahan A.
2. kamu butuh 200 gram beras rendam dgn 300 ml air selama 2 jam.
3. menyiapkan 3 sdm tepung beras + 150 ml air.
4. menyiapkan Bahan B.
5. berikut 200 ml santan kara.
6. kamu butuh 100 ml air.
7. kamu butuh 2 sdt garam.
8. menyiapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. kamu butuh Bahan Topping.
10. menyiapkan 40 gram ebi cincang.
11. kamu butuh 80 gram lobak manis cincang (choiphu).
12. kamu butuh 1 sdm kecap asin.
13. menyiapkan 4 siung bawang putih.

Banak kota mengakibatkan Kue Talam Ebi menjadi khas kota masing-masing , misalnya kue talam ebi singkawang dan kue talam ebi pontianak. Kudapan yang terkenal di Singkawang ini juga merupakan variasi dari kue talam. Berbeda dengan kue talam ubi, kue talam ebi ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya dan ebi sebagai taburan atasnya. Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik, yaitu kenyal, gurih dan asin.

berikut petunjuk cara membuat Talam ebi hampan Singkawang #homemadebylita

1. Blender saring rendaman beras. Campur dgn tepung beras dan air. Aduk merata dan campurkan bahan B. Panaskan dandang, kukus per lapis ya (bisa ditest apakah sudah set lapisannya dgn menggunakan sendok). Jgn lupa selalu diaduk adonannya sebelum dikukus agar tidak mengendap..
2. Goreng bawang putih dan sisihkan. Pakai minyak sisa menggoreng bawang putih utk menumis ebi dan lobak cincang. Tambahkan kecap asin dan lanjut oseng hingga wangi. Terakhir tambahkan bawang putih gorengnya. Aduk merata..
3. Taburkan tumisan Ebi dan lobak ke atas hasil kukusan talam. Lengkapi dgn potongan daun bawang. Tunggu hingga suhu ruang, potonn2 dan sajikan 😍.
4. Resep talam asli tanpa modif adalah: 375 gram beras dicuci dan direndam dgn 500 ml air selama 2 jam. Blender saring. Tambahkan dgn 500ml santan kelapa asli + garam + penyedap. Silakan dicoba 😍😍.

Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. halo sista, pada kesempatan ini kami akan akan informasikan mengenai "Resep Kue Talam Ebi Asli Pontianak". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Kue Talam Ebi Asli Pontianak ini ke saudara bunda ya. Kue Talam dengan taburan ebi diatas nya akan membuat kita tertarik untuk mecoba jenis kue yang satu ini. Kue ini disebut hampan oleh orang Singkawang karena ham yang artinya asin dan pan yang artinya kue. Karena lapisan atas kue ini di taburi dengan sayur asin yang dimasak dengan ebi, daun bawang dan rempah lain khas Singkawang.