Bagaimana mengolah Lapis Legit Sambas Gurih

Lapis Legit Sambas. #lapisBelacan #lapislegit #reseplapislegit Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Hai sahabat Keche, kali ini Dapur Keche akan membagikan kue Lapis. Tektur kue Lapis ini seperti kue Lapis Legit. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.

Indonesia's ultra-fine layer cake and most delicious traditional cakes. Lapis Cake, a well known traditional cake that made with pure egg yolk, New Zealand butter and traditional. Kue lapis legit Milo adalah contoh jenis kue berlapis yang peminatnya sangat banyak. Kita bisa belajar mengolah Lapis Legit Sambas menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Lapis Legit Sambas

1. menyiapkan 20 bh kuning telur.
2. menyiapkan 8 bh putih telur.
3. kamu butuh 400 gr Margarin+150gr Butter.
4. menyiapkan 400 gr gula halus.
5. kamu butuh 100 gr tepung terigu.
6. berikut 1 sdt bumbu spekuk.
7. menyiapkan 1 sdt vanili bubuk.
8. berikut 3/4 gelas belimbing SKM.
9. kamu butuh 20 gr susu bubuk.
10. menyiapkan Bahan olesan karlo.
11. kamu butuh 1 sdt margarin.
12. menyiapkan 1 sdt minyak makan.
13. berikut 1 sdt tepung.

Peminat akan kue jenis ini mengalami kenaikan sepanjang waktu. Mulai dari anak-anak sampai dengan usia. Indo-Dutch Spekkoek Recipe -- Lapis Legit -- Layered Spice Cake. In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis.

berikut petunjuk cara mengolah Lapis Legit Sambas

1. Mixer margarin+butter sampai kembang dan pucat.
2. Dalam wadah terpisah mixer kuning telur+gula halus+vanili sampai mengental dan kembang.
3. Dalam wadah terpisah juga kocok atau mixer putih telur sampai berbentuk jambul petruk (jika diangkat adonan telur tidak cepat jatuh).
4. Campur adonan kuning telur dengan adonan putih telur, mixer sebentar saja. Kemudian masukkan tepung,susu,dan spekuk. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
5. Masukkan adonan margarin tadi ke dalam adonan yg sudah dimasukkan tepung dan susu tadi secara perlahan supaya adonan tidak jatuh merendap kebawah.
6. Hidupkan api ke dalam oven gas. Panaskan sebentar saja sekitar 1 menit..
7. Semua bahan adonan karlo dicampur menjadi satu, aduk menggunakan sendok saja. Oleskan ke dalam loyang segi empat. Beri kertas kue..
8. Kemudian masukkan 3/4 cangkir adonan lapis ke dalam loyang. (Kalo mau per-lapisannya terlihat tipis silahkan dikurangi saja adonan ke dalam cangkirny, berhubung 2 bayi saya sudah bangun tidur jadinya dibuat 3/4 cangkir supaya adonan cepat habis 😅). Panggang kurang lebih 8menit (silahkan disesuaikan dengan oven bunda masing2). Setelah matang, keluarkan dari oven, tekan2 lapis tadi. Lakukan secara bertahap dan berkelanjutan sampai adonan habis..

Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Lapis legit adalah kue berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum. Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak.