cara mudah mengolah Kue Ipau banjar Enak

Kue Ipau banjar. Hi sudah lama gak aktif di channel YouTube ini, hehe pasca kelahiran anak aku yang ketiga, aku jadi jarang upload video. Kali ini aku bisa sempetin nih. Ipau adalah kuliner khas Banjar Kalimantan Selatan.

Kali ini aku bisa sempetin nih dengan membuat video Kue Ipau Khas Banjar, semoga resep ini bermanfaat ya. untuk warga Banjar yang sekarang lagi merantau dimanapun kalian berada, semoga. Kue ipau Umi youmna asub aadressil Jl. Selleks, et paremini vaadata asukohta "Kue ipau Umi youmna", pöörake tähelepanu lähedal asuvatele tänavatel: Jl. kamu bisa belajar memasak Kue Ipau banjar menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Ipau banjar

1. menyiapkan kulit :.
2. kamu butuh 200 gram tepung terigu.
3. kamu butuh 2 butir telur.
4. kamu butuh 2 sdm margarin.
5. kamu butuh 250 ml air.
6. berikut secukupnya garam.
7. kamu butuh isi :.
8. berikut 5 bh bawang merah.
9. menyiapkan 3 siung bawang putih.
10. berikut 75 gram wortel.
11. berikut 1 btang seledri.
12. berikut 3 butir telur rebus.
13. menyiapkan 100 gram kentang.
14. menyiapkan secukupnya merica, garam.
15. berikut secukupnya minyak goreng untuk menumis.
16. berikut 50 gram makaroni.
17. berikut 50 gram daging sapi cincang.
18. berikut 250 ml santan.
19. kamu butuh 1 butir telur.
20. kamu butuh 2 sdm margarin.
21. kamu butuh bahan taburan.
22. kamu butuh daun seledri dan bawang merah goreng.

Ipau sangat nikmat dinikmati dalam versi kukus maupun tidak. Tapi ipau basumap atau ipau kukus, adalah versi yang paling banyak diminati di kalangan masyarakat Banjarmasin khususnya. Sementara itu, Walikota Banjarmasin Ibnu Sina mengatakan, Kue Ipau merupakan kue khas Banjar yang sudah di SKkan. Ipau Khas Banjar Menu Buka Puasa Terfavorit Di Banjarmasin Kalimantan Selatan

berikut langkah cara mengolah Kue Ipau banjar

1. Cara membuat kulit: Cairkan mentega. Sisihkan. Kocok telur sampai rata kemudian masukkan tepung terigu, mentega, air & garam. Aduk rata semua bahan kulit. Bentuk dadar tipis di pan antilengket lalu sisihkan.
2. Membuat Isi : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging kemudian Tambahkan wortel, kentang, garam, dan merica bubuk, aduk dan masak sampai matang . sebelum di angkat masukkan makaroni yg sudah di rendam di air panas. Aduk2. Sisihkan.
3. Siapkan panci untuk mengukus. Masukkan kulit ke dalam loyang kemudian masukkan isi yg telah di tumis potongan telur rebus, daun seledri & tambahkan +- 2-3 sdm larutan santan yg sudah di campur dengan 1 butir telur+ margarin+ garam ). Tutup lagi dengan kulit kemudian beri isian lagi. Lakukan berulang2 sampai beberapa lapisan..
4. Kemudian kukus sampai matang +- 30 menit. Kue ipau siap di hidangkan. Sebagai pelengkap bisa di sajikan dengan saos tomat/ saos sambel/ cabe rawit.
5. Sebagai hiasan di atas kue bisa di taburkan daun seledri yg di cincang kasar & bawang merah goreng.

Lasagna Ala BINGKA KENTANG KHAS BANJAR - By Peggy Louisa. Yang Menggoda dari kue ipau ini adalah tekstur bentuk dan lezetannya yang membuat para kuliner memburu kue ipau ini. Kue ipau sendiri banyak ditemukan di Jln. Sama seperti kue lapis, kue sari pengantin, atau lakatan, amparan tatak pisang juga tergolong Wadai ipau, misalnya. Kuliner ini sering disebut lasagna ala Banjar, soalnya bentuknya mirip lasagna.