cara mudah memasak Putu Mayang ala Banjar Gurih

Putu Mayang ala Banjar. Buat saya nama itu agak terdengar asing ditelinga walaupun sdh puluhan tahun ngendon di Banjar😀 Tapi buat masyarakat Kalsel khususnya daerah Hulu Sungai, itu adalah nama lain dari Putu Mayang atau Petulo kalo di Pulau Jawa. Makanan tradisional satu inii kesukaan q bangett.biasa klo kepasar disempetin makan ini dl. Tapii kali ini nyoba bkiin sendirii adonannya.sebelumnya sdh pernah bkin pake bihun sii tp rasanya krg.gk sama kyk yg djual dsnii.

Lihat juga resep Putu Mayang Banjar (petulo/puracit) enak lainnya! Resep Putu Mayang Enak - Memang tidak bisa dipungkiri lagi kalau Indonesia begitu kaya dengan aneka ragam kuliner tradisionalnya seperti putu mayang yang juga merupakan salah satu kue tradisional dengan bentuknya yang khas menyerupai balutan benang kusut. Kue tradisional ini tampil dengan aneka ragam warna dan biasa disajikan bersama dengan kuah gula merah. kamu bisa belajar membuat Putu Mayang ala Banjar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Putu Mayang ala Banjar

1. menyiapkan 200 gr tepung beras.
2. kamu butuh 350 ml air panas.
3. berikut 3 sdm tepung kanji.
4. kamu butuh 1/4 sdt garam.
5. menyiapkan Saos (kuah santan gula merah).
6. berikut 100 gr gula merah (kurleb 1 1/2 batok kecil).
7. berikut 600 ml air.
8. menyiapkan 1 bks santan bubuk (instan).
9. menyiapkan 1/4 sdt garam.
10. berikut 7 sdm gula pasir (boleh tambah klo suka manis).
11. menyiapkan 1 lbr daun pandan.

Lihat juga resep Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Baiklah kalau begitu, mari langsung kita simak bahan-bahan dan juga cara membuat kue putu mayang ini ya sahabat explorer. Baca Juga: Resep Membuat Takoyaki Ala Indonesia!

berikut langkah cara memasak Putu Mayang ala Banjar

1. Masukkan tepung beras dan tepung kanji (campur) ke dalam wadah tahan panas, kukus hingga tepung menjadi panas, angkat.
2. Masukkan air panas k dalam tepung tambahkan garam, aduk sampai kalis.
3. Masukkan adonan k dalam cetakan, tekan hingga adonan keluar berbentuk seperti mie, taruh d atas daun pisang yang sudah d oles dengan sedikit minyak. Lakukan sampai habis dan kukus kurleb 3 - 5 menit. Angkat...
4. Siap dinikmati dengan kuah santan gula merah.
5. Kuah santan gula merah : didihkan air bersama gula merah sampai mencair, masukkan daun pandan simpulkan. Tambahkan garam dan gula pasir aduk2 masukkan santan bubuk, setelah mendidih matikan api..

Dalam membuat kue putu mayang diperlukan beberapa bahan-bahan yang bisa kalian cari di pasar tradisional atau toko kue terdekat di rumah. Jajan regenerasi putu mayang dengan bahan dasar mie. Ide Jualan Minuman Kekinian ala Cafe. Bahan-bahan untuk membuat Putu Mayang adalah tepung beras, tepung sagu, santan cair, garam, dan bahan saus putu mayang. Nah, bahan sausnya adalah santan kental, gula merah, gula pasir, daun pandan sebagai penyedap, dan garam.