Putu Mayang Kuah Kinca Durian Khas Banjarmasin. Resep di Channel ini adalah resep-resep yg diambil dari koleksi dapur keluarga kami yg merupakan terbitan dari penerbit yg ternama, jadi jangan ragu untuk. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap Resep Putu Mayang Tanpa Cetakan.
Resep Mudah Membuat Putu Mayang (Petulo) Enak Dan Lezat Ala Zasanah. Resep Dan Cara Memasak Kinca Durian Yg Enak Kue putu mayang durian lebih spesial dan istimewa dibandingkan dengan kue putu mayang biasa. Kita bisa belajar mengolah Putu Mayang Kuah Kinca Durian Khas Banjarmasin menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Putu Mayang Kuah Kinca Durian Khas Banjarmasin
- kamu butuh Bahan Putu Mayang.
- berikut 250 gr tepung Beras rose brand.
- kamu butuh 350 ml air.
- kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- menyiapkan 1/4 sdt garam.
- berikut Bahan Kuah :.
- menyiapkan 150 gr Gula merah.
- menyiapkan 500 ml santan.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- menyiapkan 1 butir telur.
- berikut 1 biji vanili bubuk.
- menyiapkan 1 biji durian.
Selain itu, cita rasa yang dihasilkan pun akan lebih enak, manis dan teksturnya begitu lembut. Resep Membuat Kue Putu Mayang yang Kenyal dan Enak ala Yummy. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung beras atau campur dengan tepung kanji yang berbentuk seperti mi atau mie yang kenyal namun teksturnya lembut dan empuk, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca sejenis kuah gula merah yang rasanya manis. Buat camilan tradisional berbeda dengan Putu Mayang Kuah Durian ini. menggunakan saus durian yang langsung jadi favorit para pecinta buah durian, pasti jadi seru ketika menyantapnya.
berikut petunjuk cara memasak Putu Mayang Kuah Kinca Durian Khas Banjarmasin
- Siapkan Bahan.
- Kukus tepung beras hingga hangat.
- Rebus air bersama daun pandan dan garam masak hingga mendidih,,,lalu tuangkan kedalam tepung beras secukupnya aduk hingga tercampur merata dan tepung mengental,,,tes kukus sedikit adonan jika sudah pas sesuai keinginan lanjut ketahap berikutnya jika dirasa kurang pas misalnya terlalu keras atau terlalu lembek,jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung jika terlalu keras tambahkan air secukupnya.
- Masukkan adonan kedalam plastik segi tiga,potong kecil ujung plastik lalu bentuk adonan seperti mie yang ditumpuk diatas daun lalu kukus hingga matang.
- Rebus gula merah,gula pasir, garam,vanili bubuk dan durian masak hingga gula larut dan durian mulai empuk lalu masukkan santan.
- Kocok telur dan santan lalu tuangkan kedalam kuah kinca mendidih masak hingga mendidih lagi koreksi rasa sesuai selera.
- Sajikan putu mayang dengan kuah kinca durian.
Makanan khas Bangka Belitung ini paling enak dimakan saat kuahnya masih panas. Di pulau Belitung ada penjual mie belitung yang cukup tersohor. Bangka Belitung yang termasuk bagian dari Indonesia mempunyai durian khas yang namanya sangat unik, yakni durian getar bumi. Meskipun terbuat dari resep sederhana untuk Green Marrow Porridge Kuah Kinca Durian juga merupakan salah satu menu favorit di Indonesia, ini adalah salah satu yang populer di kalangan pecinta kuliner di Indonesia, yaitu Bubur Bubur Green Kuah Kinca Durian oleh Andian. Putu mayang biasa dinikmati dengan siraman kuah santan dan kinca atau saus manis berasal dari gula jawa yang dicairkan.