Bagaimana mengolah Kue kamir/khamir Sedap

Kue kamir/khamir. Kue kamir merupakan kue tradisional khas Pemalang Jawa Tengah yang mengadopsi budaya kuliner Arab. Kue Samir terbuat dari adonan tepung terigu dan mempunyai banyak varian rasa yang bisa dipilih mulai dari rasa stroberi, coklat, nanas, pisang dan nangka. Ceritanya nih. . . lagi penasaran dengan kue khas Arab ini . . . rasa dan tekstur kuenya mirip dengan kue pukis atau wafel/bapel.

Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab. Made from dough, butter and an eggs, sometimes mix with banana. Chovatelské a zemědělské potřeby od prodejce s tradicí. Kita bisa belajar membuat Kue kamir/khamir menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue kamir/khamir

1. berikut 250 gram tepung terigu.
2. kamu butuh 125 gram tape.
3. berikut 125 gram gula pasir.
4. berikut 2 telur.
5. menyiapkan 200 ml santan.
6. menyiapkan 50 gram margarin cair.
7. kamu butuh 1 sdt garam.
8. menyiapkan 1 sdt ragi.

Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk.

berikut petunjuk cara membuat Kue kamir/khamir

1. Lumatkan tape lalu campur semua bahan kecuali margarin cair, mixer sampe lembut.
2. Lalu masukan mentega cair, aduk hingga rata.
3. Diamkan selama 1 jam ditutup dgn clingwarp/serbet.
4. Panggang dalam cetakan kue lumpur dengan api kecil, jangan terlalu penuh supaya lebih mudah membaliknya.
5. Tutup dan biarkan sisi bawah matang dan bagian atas agak set.
6. Lalu balik dan panggang lagi hingga matang, setelah matang olesi dengan margarin.
7. Angkat dan sajikan.

Konon asal usul kue kamir pemalang pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu. Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi.