Resep: Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin) Gurih

Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin). Bingka adalah makanan khas Banjarmasin berjenis kue yang populer di tanah Banjarmasin. Kue bingka biasanya disantap sebagai takjil oleh orang-orang dari suku Banjar. Kue yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh ini mempunyai bentuk bunga berkelopak enam, bundar, atau persegi yang dipotong-potong.

Resep Kue Bingka Barandam Khas Kalimantan Selatan Enak telur, coklat, karamel. Pada resep kue bingka melayu dan bagi masyarakatnya biasa dikenal atau menyebutnya dengan, langsung saja saya berikan cara membuat kue bingka. Resep kue bingka barandam khas banjar - Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, bagaimana dengan kegiatan anda hari ini pastinya sangat melelahkan bukan. Kalian bisa belajar mengolah Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin)

1. kamu butuh 6 butir telur bebek (bisa pake telur ayam juga).
2. menyiapkan 6 sdm tepung terigu.
3. menyiapkan 1 buah vanilie (kemasan bentuk bulat yg kecil).
4. berikut 1 sdt garam.
5. menyiapkan Secukupnya margarin.
6. kamu butuh Air gula:.
7. kamu butuh 9 gelas bintang air putih.
8. kamu butuh 30 sdm gula pasir.
9. berikut 8 lembar daun pandan (dibagi 2 lalu diikat).
10. berikut Kayu manis.

Untuk sedikit mengobati rasa lelah yang anda alami dalam seharian bekerja, admin akan membagi sedikit pula resep kue tradisional bingka yang mungkin sudah pernah anda cicipi sebelumnya. Pada pertemuan yang lalu saya juga pernah. Bingka berandam adalah khas kalimantan selatan, bingka berandam ini paling banyak di jual saat bulan ramadhan. Bingka berandam paling enak di makan saat bingkanya lama terendam air gula.

berikut petunjuk cara membuat Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin)

1. Telur dikocok dengan mixer sampai mengembang, setelah itu tambahkan vanilie + garam + tepung terigu yg sudah diayak, lalu aduk / kocok sebentar saja.
2. Cetakan dan tutup cetakan (saya pakai tutup dari tanah liat) dipanaskan. Setelah panas lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sebelumnya diolesi dengan margarin, kemudian tutup dan tunggu kurang lebih 5 menit / sudah matang, lalu angkat.
3. Setelah itu tata dalam piring lalu disiram / direndam dengan air gula (dibiarkan sebentar agar mengembang).. siap dihidangkan😋.

Karna gak ada foto langkah itu karna aku tidak megang hp, pas sudah jadi kuenya aku aku megang hp untuk memf. ID, BANJARMASIN - Ketika bulan Ramadan tiba, aneka kuliner khas Banjar bermunculan sebagai pilihan menu berbuka puasa. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. - Siapkan kue bingka dalam wadah tahan panas setelah itu siram dengan kuah gula yang panas. - Dinginkan, dan kue siap dihidangkan. Inilah resep bingka berandam khas banjar yang biasanya sering ditemukan di bulan ramadhan, semoga resep ini beranfaat bagi teman teman yang ingi mencobanya, terimakasih. Bingka berandam adalah khas kalimantan selatan, bingka berandam ini paling banyak di jual saat bulan ramadhan.