Kue Kamir pisang.
Kalian bisa belajar memasak Kue Kamir pisang menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Kamir pisang
- berikut 350 gram tepung terigu serba guna.
- menyiapkan 170 gram gula pasir.
- berikut 250 gram tape singkong (saya tape bondowoso).
- berikut 100 gram pisang raja.
- kamu butuh 100 gram margarin, cairkan.
- kamu butuh 1 butir telur kocok lepas.
- menyiapkan 1/2 sdm soda kue larutkan dengan 2 sdm air.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- berikut 500 ml air.
- kamu butuh topping :.
- berikut pisang raja iris tipis.
- menyiapkan kismis.
- kamu butuh chocochip.
berikut langkah cara memasak Kue Kamir pisang
- 1 hari sebelumnya, (saya malam hari) Siapkan bahan.
- Campur gula pasir, tape yang sudah dibuang seratnya dan pisang raja, remas-remas hingga halus.
- Masukkan tepung, aduk dengan jari tangan hingga tercampur rata.
- Masukkan garam, larutan soda kue, margarin cair, telur kocok, dan sedikit air. Aduk dengan tangan hingga menjadi adonan yang lembut. Masukkan sisa air hingga adonan kental.
- Tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan kurang lebih 10 menit hingga muncul gelembung-gelembung dan adonan terasa ringan.
- Jika sudah, tutup adonan dengan serbet atau plastik dan masukkan kulkas semalaman, sekarang anda bisa tidur. Besok pagi kita akan memanggangnya ^-^.
- Paginya..siapkan cetakan kue lumpur, panaskan dan Oles dengan margarin, tuang adonan yang baru keluar dari kulkas beri topping sesuai selera ya (jangan terlalu penuh menuang adonan karena adonan akan mengembang).
- Masak hingga satu sisi kecoklatan dan balik (hati-hati saat membaliknya).
- Tarra..kue kamir sudah matang dan siap disantap bersama secangkir teh hangat atau kopi untuk sarapan ^-^.
- Kue kamir ini tahan sampai 2 hari ya, jika ada sisa masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas, tetap empuk kok ^-^.