Perkedel singkong/pastel ala banjarmasin. Tambahkan bumbu tumis dan sisa bahan, aduk rata. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Belanda, yakni semacam daging Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Kalian bisa belajar mengolah Perkedel singkong/pastel ala banjarmasin menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Perkedel singkong/pastel ala banjarmasin
- menyiapkan 1 kg singkong,kupas,cuci dan bersihkan.
- menyiapkan 1 ikat daun sop/saledri diiris.
- kamu butuh Sck garam,merica bubuk,kaldu bubuk.
- berikut Minyak goreng.
- kamu butuh Sambal cocolan.
- kamu butuh 2 siung bawang putih,diulek.
- menyiapkan 50 gr gula merah.
- menyiapkan 1-2 sdm kecap.
- menyiapkan Sck air.
- berikut Terigu.
- berikut Garam.
- menyiapkan Baluran/celupan.
- menyiapkan 1-2 butir telur,kocok lepas.
Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Selain itu, hidangan ini juga lezat bila dikombinasikan dengan hidangan lauk pauk lain dimeja makan. Stick singkong ini bisa menjadi peluang bisnis yang potensial. Pasalnya hampir semua kalangan menyukai singkong, tentu waralaba stick kentang mekar ala KFC ini Apalagi apa yang dikatakan KSAVA adalah yang pertama di Indonesia yang menawarkan franchise stick singkong mekar ala KFC.
berikut petunjuk cara memasak Perkedel singkong/pastel ala banjarmasin
- Kukus singkong sampai empuk..
- Ulek dan campur dengan daun sop dan garam,kaldu bubuk,merica bubuk..
- Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat lonjong..
- Panaskan minyak,ambil perkedel dan celupkan ke bahan baluran/celupan.goreng sampai kuning kecoklatan.angkat dan tiriskan.
- Cara membuat cocolan ; ulek bawang putih dan rawit masukan ke dalam rebusan air dan gula,tambahkan kecap.setelah mendidih masukan terigu(cairkan dengan sedikit air dulu yaa..)masak sampai kental..
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.