Kue lidah sapi khas bontang. Kue Lidah Sapi merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu dan campuran gula merah. Rasanya yang manis dan empuk membuat kue ini sangat nikmat. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lidah Sapi Super Enak dan Praktis, Kue Lidah sapi ini cocok.
Dulu kue lidah sapi mudah sekali untuk dijumpai di pinggiran sungai. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu yang pas. Selain itu lidah sapi harganya relatif murah lho. kamu bisa belajar membuat Kue lidah sapi khas bontang menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue lidah sapi khas bontang
- kamu butuh 1 kg tepung terigu.
- berikut 1 kg gula merah.
- menyiapkan 1 sdm soda kue.
- menyiapkan 500 ml air.
- kamu butuh 200 ml minyak goreng.
Kue "Lidah Sapi", Si Manis dari Kalimantan. Untuk jumlah sajian yang lebih banyak lagi, tambahkan bahan dan bumbu sesuai kebutuhan. Demikian resep sate lidah sapi enak, semoga bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan sate lidah sapi khas padang ini. Pegang lidah sapi dan yakinkan bahwa lidah sapi ini memiliki tekstur yang kenyal.
berikut langkah cara mengolah Kue lidah sapi khas bontang
- Sisir gula merah dan tambahkn air kemudian rebus pe mencair.
- Setelah uap gula hilang saring.
- Campur tepung soda fn gula aduk perlahan.
- Terakhir campurkn minyak.
- Siapkan loyang dan cetak kemudian open pe matengg....
- Potong potong dan sajikan hangat.
Tekan lidah sapi dengan jari dan pastikan posisinya kembali seperti Perebusan lidah sapi dilakukan sebanyak dua kali. Perebusan pertama berfungsi untuk memudahkan dalam proses pengupasan kulit luar lidah sapi. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Meskipun mungkin kalah tenar dengan masakan-masakan khas Palembang lainnya namun kue gandus tampil menggiurkan dengan segala keunikannya. Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih.