Resep: Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak Lezat

Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak. Sebenarnya. pisang goreng kipas ala pontianak ini di goreng ya pake adonan tepung cair biasa, jd bentuknya bukan kayak pisang goreng pontianak yg mudah ditemukan di banyak tempat di Pontianak. Jangan lupa untuk subscribe dan bell. Lezatnya pisang goreng srikaya pontianak ( banana crispy).

Di sini, Anda bisa menikmati menu pisang goreng khas Pontianak yang dilapisi dengan selai srikaya di atasnya. Penganan satu ini seakan menjadi menu wajib semua. Untuk pisang goreng umumnya menggunakan bahan baku psang raja atau pisang gepok yang diselimuti adonan tepung. kamu bisa belajar membuat Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak

1. berikut 1 sisir pisang kepok (ini ada sekitar 17 buah).
2. kamu butuh 12 sdm tepung terigu.
3. kamu butuh 4 sdm tepung beras.
4. menyiapkan 2 sdm wijen hitam.
5. menyiapkan 2 sdm wijen putih.
6. menyiapkan Secukupnya air dingin (dr kulkas).
7. kamu butuh 1 sdm gula pasir.
8. menyiapkan 1/2 sdt garam.
9. berikut Secukupnya Srikaya.
10. menyiapkan Secukupnya minyak goreng.

Meski dapat ditemukan hampir di seluruh bagian indonesia ternyata setiap daerah memiliki resep, cara pengolahan hingga ciri khas penyajian pisang goreng tersendiri. Pisang goreng pontianak tapi ala NCC. Anda bisa menambahkan toping pisang goreng pontianak ini dengan keju, coklat, susu, srikaya. Pisang Srikaya adalah resep jualan paling laris saat ini.

berikut petunjuk cara mengolah Pisang Goreng Srikaya ala Pontianak

1. Campur tepung, wijen, gula, dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan air hingga adonan cair sesuai kekentalan yg diinginkan, kalau saya ga begitu suka yg terlalu kental..
2. Potong2 pisang hingga dapat di bentuk kipas..
3. Panas kan minyak goreng. Celupkan pisang ke adonan tepung, lebarkan pisang hingga membentuk kipas, goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
4. Lalu belah dua pisang di tengahnya tp jangan sampai putus, oleskan selai srikaya di tengah pisang yg di belah tadi..
5. Pisang goreng srikaya pun dapat lsg disantap sebagai teman minum kopi. ☕.

Saya sempat melihat pedagang kaki lima yang berjualan pisang pasir. Jajanan khas Kalimantan ini sangat populer di Pontianak. Pisang goreng di mana-mana pasti lezat. Tapi, pisang goreng Pontianak ini berbeda. Rasanya sangat garing, bentuknya seperti kipas besar, dan ada kremesannya.