cara mudah mengolah Risoles Paria (isi Telur dadar Pare khas Pontianak) Gurih

Risoles Paria (isi Telur dadar Pare khas Pontianak). Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Risoles atau rissole ini juga merupakan jajanan pasar tradisional yang berbentuk lonjong dengan warna emas kecoklatan dan diisi dengan berbagai macam isian. Bahkan dengan membuat sendiri risoles di rumah, Anda bisa mengkreasikan isi dan rasa sesuai dengan selera Anda.

Hidangkan sajian sehat untuk keluarga anda. Untuk resep, pertanyaan, komentar, saran, kritik. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Kita bisa belajar mengolah Risoles Paria (isi Telur dadar Pare khas Pontianak) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Risoles Paria (isi Telur dadar Pare khas Pontianak)

1. berikut 1 buah pare.
2. kamu butuh 2 butir telur.
3. kamu butuh 1 sdt gula pasir.
4. menyiapkan 2 sdm garam.
5. berikut air secukupnya, untuk merebus pare.
6. menyiapkan secukupnya wortel, potong dadu.
7. menyiapkan secukupnya daun bawang, potong kecil2.
8. menyiapkan 1 sdt Kaldu jamur tnpa MSG (saya pakai royco ayam).
9. kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
10. kamu butuh 2 sdm saos tiram.
11. menyiapkan 3 siung bawang merah.
12. berikut secukupnya minyak goreng, untuk menumis.
13. berikut bahan kulit.
14. berikut 100 gr tepung serbaguna.
15. kamu butuh 2 sdm tepung tapioka (kanji).
16. menyiapkan 1 butir telur.
17. kamu butuh 1/4 sdt garam.
18. menyiapkan 300 ml air.
19. kamu butuh tambahan.
20. menyiapkan 1 butir telur, untuk celupan kulit.
21. berikut tepung panir.

Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu isi dengan bahan telur. Risoles merupakan industry rumahan, dimana hanya memproduksi dalam jumlah yang. tidak terlalu banyak. Risoles adalah jenis gorengan risol yang memiliki improvisasi rasa. yang khas pada bagian isinya sebagai penambah selera.

berikut langkah cara mengolah Risoles Paria (isi Telur dadar Pare khas Pontianak)

1. Bersihkan pare, potong kecil2, remas2 dgn garam, cuci bersih. siapkan panci berisi air, masukkan pare dan tambah potongan dadu wortel dan daun bawang, rebus dengan menambahkan 1 sdt gula pasir..
2. Angkat. tiriskan. lalu potong kecil-kecil bawang merah dan daun bawang. pecahkan 2 butir telur, kocok dalam wadah dgn menambahkan kaldu jamur& lada..
3. Panaskan minyak dlm teflon, tumis bawang merah, daun bawang, & saos tiram sampai harum. masukkan pare. ratakan..
4. Masukkan telur, ratakan dgn cara memutar teflon searah jarum jam. jangan lupa di balik supaya matang kedua sisi. angkat, tiriskan. dan potong kecil2 untuk isian risoles..
5. Membuat kulit risoles : campur semua bahan kulit. aduk2 jangan sampai ada gumpalan..
6. Panaskan sedikit minyak goreng, ambil 1 sendok sayur, goreng di atas teflon, ratakan. goreng sampai habis, sisakan sedikit utk lem..
7. Jika sudah selesai, isikan telur dadar pare. lem dengan sisa adonan kulit..
8. Celup dalam telur, dan gulungkan ke tepung panir. lalu goreng, dengan api sedang..
9. Sajikan di atas piring dengan saos sambal/ mayonnaise. ❤.

Risoles ini berbeda dari bisanya karena diisi bahan ala Amerika seperti smoked beef dan keju. Yuk simak resep american risoles tersebut di sini. Di Indonesia pun, risoles masih terbagi lagi menjadi beragam varian. Ada risoles isi daging ayam, risoles jamur, risoles ragout, dan masih banyak lagi. # risoles isi rogout kentang #. Risoles (bahasa Belanda: rissole) adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.