Hintalu Karuang. Yaah , seperti biasa bangun di pagi hari. Hintalu Karuang adalah makanan yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Selain di Kalsel, panganan satu ini juga bisa didapati di Kalimantan Tengah.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Bubur Hintalu Karuang Traditional Banjar Food. Karuang adalah ngaran burung cucak-cucakan (Pycnonotidae) nang ketuju benyanyi. Inya tinggal di hutan dataran randah. Kita bisa belajar membuat Hintalu Karuang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Hintalu Karuang
- menyiapkan Bahan :.
- menyiapkan 200 gram tepung beras ketan.
- kamu butuh 200 ml air.
- berikut Bahan kuah :.
- menyiapkan 300 ml air.
- kamu butuh 350 ml santan kental.
- menyiapkan 100 gram gula merah.
- menyiapkan 35 gram gula pasir.
- kamu butuh Sejumput garam.
- menyiapkan 1-2 lembar daun pandan.
- menyiapkan 3 Buah ubi manis.
Warna awaknya soklat zaitun, palih bawahnya putih. Di palih bawah kepalanya ada "jénggot" maka matan itu inya dingarani jua "empuloh janggut" atawa "cucak janggut" dalam. Hintalu Karuang memiliki makna 'Hintalu' artinya telur sedangkan 'Karuang' artinya kelelawar, ini dikarenakan bentuk kuliner ini bulat berukuran kecil menyerupai telur kelelawar. Bubur hintalu karuang kerap jadi menu andalan masyarakat Banjarmasin saat berbuka puasa.
berikut langkah cara memasak Hintalu Karuang
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Masukkan tepung beras dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan adonan kalis..
- Setelah adonan adonan kalis, cubit sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera hingga habis..
- Masukkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garan rebus hingga mendidih..
- Selanjutnya masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat sampai habis, rebus hingga mengapung..
- Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, juga ubi yg telah dipotong kotak-kotak kecil..
- Rebus dengan api kecil hingga mendidih, matikan api kompor. Lalu siap dihidangkan.
Adonan tepung yang dibulatkan, kemudian disiram saus santan dan gula merah sekilas mudah mengingatkan. Lupis, Pais pisang, Hintalu karuang, Wadai satu, Gincil big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Apem selong - Hintalu karuang - Dadar gulung - Bakpia Basah Teflon - Lapis singkong pelangi - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Bakpia ala aya - Klepon - Kue Lempeng Sederhana. Apem selong - Hintalu karuang - Dadar gulung - Bakpia Basah Teflon - Lapis singkong pelangi - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Bakpia ala aya - Klepon - Kue Lempeng Sederhana.