Kue lidah sapi khas bontang. Kue Lidah Sapi merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu dan campuran gula merah. Rasanya yang manis dan empuk membuat kue ini sangat nikmat. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lidah Sapi Super Enak dan Praktis, Kue Lidah sapi ini cocok.

Dulu kue lidah sapi mudah sekali untuk dijumpai di pinggiran sungai. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu yang pas. Selain itu lidah sapi harganya relatif murah lho. kamu bisa belajar memasak Kue lidah sapi khas bontang menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue lidah sapi khas bontang

menyiapkan 1 kg tepung terigu.
menyiapkan 1 kg gula merah.
kamu butuh 1 sdm soda kue.
kamu butuh 500 ml air.
berikut 200 ml minyak goreng.

Kue "Lidah Sapi", Si Manis dari Kalimantan. Untuk jumlah sajian yang lebih banyak lagi, tambahkan bahan dan bumbu sesuai kebutuhan. Demikian resep sate lidah sapi enak, semoga bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan sate lidah sapi khas padang ini. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah.

berikut langkah cara memasak Kue lidah sapi khas bontang

Sisir gula merah dan tambahkn air kemudian rebus pe mencair.
Setelah uap gula hilang saring.
Campur tepung soda fn gula aduk perlahan.
Terakhir campurkn minyak.
Siapkan loyang dan cetak kemudian open pe matengg....
Potong potong dan sajikan hangat.

Meskipun mungkin kalah tenar dengan masakan-masakan khas Palembang lainnya namun kue gandus tampil menggiurkan dengan segala keunikannya. Pegang lidah sapi dan yakinkan bahwa lidah sapi ini memiliki tekstur yang kenyal. Tekan lidah sapi dengan jari dan pastikan posisinya kembali seperti Perebusan lidah sapi dilakukan sebanyak dua kali. Perebusan pertama berfungsi untuk memudahkan dalam proses pengupasan kulit luar lidah sapi. Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih.