Panada isi ikan cue tongkol. Hi, hari ini saya kana share panada isi ikan tongkol, panada ini empuk banget dan sangat berasa isinya ada manis ,gurih pokonya top banget rasanya Bahan. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu.

Resep Panada Isi Tongkol ini hadir dengan rasa yang luar biasa nikmat. Resep Kue Panada Isi Ikan Sedap Spesial - Panada merupakan makanan ringan asli Manado yang bentuknya terlihart seperti kue pastel. Kue yang diproses dengan cara digoreng matang ini dibuat dari lapisan adonan tepung terigu dengan sisipan bahan isi berupa tumis ikan tongkol bumbu halus. Kita bisa belajar mengolah Panada isi ikan cue tongkol menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Panada isi ikan cue tongkol

berikut Bahan Adonan.
berikut 400 g tepung (cakra kembar).
berikut 1 butir telur.
berikut 75 ml santan.
kamu butuh 1 sdm gula pasir.
berikut 1 std ragi (fermipan).
kamu butuh 75 g margarin.
kamu butuh Garam (sedikit saja, sesuai selera).
berikut Bahan Isi.
menyiapkan 3 bungkus ikan cue tongkol (di suwir suwir yah).
kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
menyiapkan 5 siung bawang merah.
kamu butuh 3 siung bawang putih.
menyiapkan 15 biji cabai merah/rawit.
kamu butuh 3 butir kemiri.
berikut 2 lembar daun jeruk (Buang batangnya).
kamu butuh 1 buah sereh (di geprek).
berikut 200 ml santan cair.
menyiapkan Minyak untuk menumis.
kamu butuh secukupnya Garam.

Siapkan ikan cue, kemudian bersihkan buang bagian isi perutnya, cuci hingga bersih. tiriskan. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan cue tonggol setenagh matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya siapkan ulekan untuk menghaluskan bahan seperti bawang merah, kunyit, kemiri, cabai. Resep kue panada isi ikan tongkol.

berikut petunjuk cara memasak Panada isi ikan cue tongkol

Campur semua bahan adonan jadi 1, uleni hingga kalis, lalu diamkan selama 30 menit..
Sambil menunggu bahan mengembang, mari kita membuat isian. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai, lalu tumis hingga harum, jangan lupa tambahkan garam..
Setelah harum, masukkan ikan cue tongkol dan daun kemangi, aduk rata, dan trakir masukkan santan cair nya, aduk rata lagi, dan aduk lagi hingga kering. (Isian selesai).
Setelah bahan adonan mengembang, bagi adonan menjadi 20 bulatan (or sesuai selera). Diamkan lagi selama 10 menit).
Setelah itu, adonan dipipihkan dan di beri isi lalu di bentuk seperti pastel. (Agak pe'er ini saya bikin untirannya) 😅.
Siapkan minyak untuk menggoreng, gunakan api kecil saja, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat. Well well well this is it, buon appetit..

Panada adalah salah satu roti goreng dengan bentuk yang mirip dengan pastel. Kue ini diisi dengan ikan tongkol yang telah ditumis terlebih dulu. Pilin bagian pinggir kue dengan sempurna agar tidak terbuka saat digoreng. sajian ini juga layak untuk. Kukus tongkol hingga matang, lalu angkat. Setelah ikan tongkol sudah dingin, hancurkan daging, tapi jangan terlalu halus.