Bagaimana mengolah Klapertaart (Kue Khas Manado) masakan Nusantara Gurih

Klapertaart (Kue Khas Manado) masakan Nusantara. Resep Klappertaart Unbaked - Menurut Wikipedia Klappertaart yang sering disebut Klapertart di Indonesia dikenal sebagai kue basah yang khas dari Manado. Klappertaart kudapan manis dengan tekstur lembut ini terbuat dari bahan dasar kelapa muda, tepung terigu, susu, mentega serta telur. Klappertaart merupakan kue khas Manado yang menjadi salah satu ikon kuliner kota di Sulawesi Utara itu.

Ada kerajinan tangannya yang mampu membuatmu tergoda untuk membelinya. Panada Klappertaart merupakan kue tradisional khas dari daerah Manado Sulawesi Utara, kue khas ini dibuat dengan campuran bahan-bahan antara lain tepung terigu, kelapa, mentega dan susu serta telur. Resep dasar kue klappertaart ini muncul pada saat kependudukan penjajah Belanda di Manado kala itu. kamu bisa belajar memasak Klapertaart (Kue Khas Manado) masakan Nusantara menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Klapertaart (Kue Khas Manado) masakan Nusantara

1. menyiapkan Bahan A.
2. kamu butuh 200 Mili liter air kelapa muda.
3. menyiapkan 200 Mili liter susu kental manis(1 gelas air cup gelas).
4. berikut 50 gram tepung terigu.
5. menyiapkan 500 Mili liter susu cair.
6. kamu butuh 100 gram gula pasir.
7. berikut 3 buah kuning telur.
8. berikut 100 gram blue band.
9. kamu butuh Bahan B.
10. kamu butuh 50 gram kismis.
11. berikut 50 gram kacang kenari.
12. kamu butuh 1 sendok teh kayu manis bubuk.
13. kamu butuh 1/2 sendok teh vanili.
14. menyiapkan Kelapa muda 1 buah(keruk ambil daging buahnya).
15. kamu butuh TOPPING/ Bahan Taburan.
16. menyiapkan 50 gram Kismis(secukupnya).
17. kamu butuh 50 gram Kacang kenari (secukupnya).
18. menyiapkan Kayu manis bubuk secukupnya(optional, jika suka).
19. menyiapkan 200 gram gula pasir.
20. menyiapkan 3 butir putih telur.

Saat ini Klappertaart sudah dikembangkan menjadi berbagai macam rasa atau flavor, ada rasa Durian, Chocolate, Keju, Rum Raisin, Blueberry, dan tentunya original. Makanan Khas Manado - Ternyata ada banyak sekali makanan, cemilan dan oleh-oleh yang dapat anda jumpai saat mengunjungi Kota Manado. Kue Khas Manado, Klappertaart sumber: radiopostki.com. Klappertaart merupakan kue khas Belanda yang dipadukan dengan sentuhan budaya Indonesia.

berikut langkah cara membuat Klapertaart (Kue Khas Manado) masakan Nusantara

1. Campur kan air kelapa,susu kental manis. Kita aduk sampai susu kental manis nya larut.
2. Selanjutnya siapkan wajan, cairkan mentega,setelah mentega cair kita masukan tepung terigu,kita aduk sampai mentega semuanya terbalut dengan mentega..
3. Kecilkan api, lalu kita masukan susu cair sedikit demi sedikit.selanjutnya kita masukan gula pasir kita masak hingga gula pasir larut..
4. Setelah gula larut,kita masukan campuran susu kental manis dan air kelapa..
5. Selanjutnya kita kocok lepas kuning telur,kemudian kita masukan 2 sendok sayur adonan kedalam telur, lalu kita aduk hingga rata. Selanjutnya kita tuang kembali kedalam adonan susu. Lalu kita masak hingga mengental..
6. Setelah mengental, kita masukan vanili, kismis, kacang kenari dan kelapa muda. Kita masak kurang lebih 3 menit..
7. Setelah 3 menit kita matikan kompornya, lalu kita wadahkan ke aluminium foil.setelah semua adonan kita tuang ke dalam aluminium foil,selanjutnya kita tunggu hangat.
8. Selagi menunggu hangat, kita membuat adonan topping..
9. Siapkan wadah untuk mixer topping.pertama Tama kita masukan gula pasir, putih telur, lalu kita kocok hingga kaku.setelah kaku adonan siap kita gunakan..
10. Selanjutnya topping kita oleskan diatas adonan.setelah seluruhnya selesai kita topiing, klapertaart kita hias dengan kismis,kacang kenari, bubuk kayu manis..
11. Selanjutnya klapertaart kita oven selama 20 menit dengan suhu 165 Drajat Celcius..
12. Setelah 20 menit klapertaart kita keluarkan dari oven..dan siap di santap..

Manado sebagai salah satu kota di Indonesia, ikut andil dalam menyumbang beberapa aneka makanan untuk kekayaan kuliner nusantara. Baca: Bagea Kenari, Kue Manado yang Dicari Jokowi Salah satunya adalah sejenis makanan penutup (hidangan dessert) yang bisa juga dijadikan cemilan disaat santai, yang cita rasanya tak kalah dengan hidangan dessert. Resep Klappertaart Unbaked - Menurut Wikipedia Klappertaart yang sering disebut Klapertart di Indonesia dikenal sebagai kue basah yang khas dari Manado. Klappertaart kudapan manis dengan tekstur lembut ini terbuat dari bahan dasar kelapa muda, tepung terigu, susu, mentega serta telur. Konon Resep Adonan Klappertaart tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.