Bluder manado. Bluder atau Brudel atau kadang menyebutnya kue ragi yg berasal dari kota Manado ini, rasanya khas sehingga kue ini disukai dan penampakannyapun sedap dipandang mata. selamat mencoba. Sebenarnya udah sering bikin cuma kadang untuk menulis resep itu males banget 🙈🙊 Nah mumpung rajin menulis dan pas bikin buat temen ngeteh sore, saya share ya resepnya. Mungkin yang lain juga udah fasih banget sama si bluder aka roti cake yang satu ini 😀 Resep Bluder Manado.
Kue warisan Belanda yang tak kalah lezatnya yaitu Klapertart, olliebalen atau bitterbalen, ontbijtkeok dan lain sebagainya.
Resep Kue Brudel Anti Gagal Khas Manado dapat anda lihat pada video slide berikut.
Resep Bluder Manado, yang mirip dengan cake, tapi mirip juga dengan roti - terasa juga raginya.
Kalian bisa belajar mengolah Bluder manado menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Bluder manado
- berikut Bahan:.
- menyiapkan 400 gr tepung.
- kamu butuh 3 btr telur.
- berikut 3 sdm susu bubuk.
- menyiapkan 230 gr gula.
- menyiapkan 10 gr fermipan.
- berikut 150 gr mentega.
- kamu butuh 250 ml susu hangat.
- kamu butuh Toping:.
- menyiapkan Secukupnya sukade.
Bikinnya mudah banget dan one thing for sure, reminds me of my family back home. Reminds me of my Oma, my aunties, family and Manado gatherings - dimana si Bluder sering jadi suguhan untuk teman minum teh. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado.
berikut petunjuk cara membuat Bluder manado
- Siapkan bahan, Ambil wadah masukkan semua bahan menjadi satu, mixer semuanya sampai tercampur dengan baik tidak sampai mengembang dan matikan mixer. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega tipis. Diamkan selama 30-35 menit sampai sedikit mengembang..
- Panaskan oven 180 dercel, masukkan kue dan oven selama 10 menit keluarkan lagi taburi dengan toping dan oven lagi sampai kue matang sekitar 30menit atau sesuaikan oven masing masing. Tes tusuk jika sdh matang keluarkan dari oven, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, sajikan..
Kalau dari yang saya baca-baca cake ini merupakan kue warisan Belanda. Bluder cake bisa dibilang perpaduan antara cake dan roti. Bluder menggunakan ragi instan yang biasa digunakan. Advertisement Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue.