Kue lalampa. LaLampa Manufacturing design lighting for commercial buildings and private homes. We work together with architects and interior designers to achieve the best result. Sekilas kue lalampa ini mirip sekali dengan kue lemper namun isi dan cara membuatnya berbeda.
Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Tak cukup dibungkus daun pisang lalu disajikan, Gogos harus dibakar dulu untuk menimbulkan aroma sedap dari daun tsb. Kalian bisa belajar membuat Kue lalampa menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue lalampa
- menyiapkan 500 gram Beras ketan.
- berikut 1 bks Santan instan/ sya pakai sun kara 65 ml d campur dgn air.
- berikut 2 lembar Daun salam.
- berikut secukupnya Garam.
- kamu butuh secukupnya Daun pisang.
- kamu butuh Bahan isian:.
- berikut Ikan tongkol 1/2 bagian.
- menyiapkan 5 butir Bawang merah.
- berikut 2 siung Bawang putih.
- kamu butuh 3 buah Cabe merah.
- kamu butuh 1 bks santan kental/sya pakai sun kara 65 ml.
- kamu butuh 1 btng Sereh/sya skip.
- berikut 2 lembar Daun jeruk purut.
- berikut secukupnya Garam.
- berikut 3 sdm Minyak goreng.
- menyiapkan secukupnya masako.
- berikut secukupnya Gula pasir.
Nyaris sama dengan Lalampa ala Manado. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Lalampa merupakan kue lemper khas Gorontalo.
berikut langkah cara memasak Kue lalampa
- Siapkan bahannya. Buat adonan lalampa. Rendam beras ketan selama 1 jam lalu tiriskan..
- Kukus beras ketan setengah matang. Berikutnya masak santan, daun salam sampai mendidih, beri garam. Cek rasa. Masukkan beras ketannya..
- Masak sampai santan menyerap semua. Kukus beras ketan sampai matang. Sisihkan..
- Lanjut kita masak utk isiannya. Uleg bumbu halus, Lalu tumis sampai harum. Masukkan ikan tongkol yg sdh d suwir..
- Tmbhkn santan, daun jeruk purut. Beri garam, gula pasir dan royco. Cek rasa..
- Masak sampai agak kesat dan bumbu meresap..
- Ambil daun pisang dan beri 2 sdm ketan lalu tmbhkn isiannya. Bungkus seperti pepes. Lakukan sampai selesai..
- Kukus ketan sampai matang dan bakar/panggang d atas bara api..
- Kue lalampa siap d sajikan...
Kumpulan Berita dan Informasi Tentang Lalampa Terbaru Hari ini. Buat kamu yang suka lemper dan ikan tongkol, kamu bisa memilih lalampa khas Gorontalo yang memadukan keduanya. Lalampa cocok untuk disantap dalam keadaan panas maupun dingin. Disantap panas panas ditemani teh atau kopi atau disantap dingin sebagai bekal untuk acara piknik. Find lalampa stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.