Bagaimana mengolah Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat Sedap

Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat. Resep kue lapis tepung beras super enak lembut kenyal & legit. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia.

Nah ini sy posting kue balapis.lapis khas manado terbuat dr terigu. Kalo suka lapis yg lembut ngga kenyal.pilihannya balapis ini. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Kalian bisa belajar mengolah Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat

1. kamu butuh 250 gr tepung terigu.
2. kamu butuh 50 gr tepung beras.
3. kamu butuh 25 gr tepung tapioka.
4. kamu butuh 300 gr gula pasir.
5. menyiapkan 3 sdm coklat bubuk (me, van houten)diseduh dengan 30ml air panas.
6. kamu butuh 1/2 sdt garam.
7. kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk (me, skip).
8. menyiapkan 1500 ml santan dari 1,5 kelapa.
9. kamu butuh Extract Pandan 100 ml dari 10 suji + 5 pandan diblender.
10. kamu butuh 5 lembar daun pandan ikat simpul.

Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Buat beberapa orang yang tidak biasa membuat kue mungkin biasanya memang gagal dalam proses membuat kue lapis legit ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Setelah itu, Anda blender hingga lembut.

berikut langkah cara memasak Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat

1. Masak santan bersama gula, daun pandan + garam, masak hingga mendidih, angkat dan dinginkan..
2. Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Bungkus tutup panci dengan serbet bersih..
3. Olesi loyang dengan minyak goreng, oles tipis. (Me, pakai tupperware 25x25x5cm).
4. Setelah santan hangat kuku, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata. Dibagi menjadi 2, yang satu ditambahkan extract pandan, dan yang lain coklat bubuk yang sudah diseduh..
5. Bila panci sudah beruap banyak, taruh loyang ke dalam kukusan. Tuang adonan sebanyak 3 sendok sayur untuk lapisan pertama. (Me, warna coklat), tunggu 5 menit. Lalu tuang 2 sendok sayur untuk lapisan hijau, tunggu 5 menit. Ulangi seperti sebelumnya sampai adonan habis..
6. Setelah lapisan terakhir, kukus selama 30menit. Angkat dan dinginkan,setelah dingin potong dengan spatula plastik / pisau yang diolesi minyak goreng..
7. Update, bikin ke 2 x nya makinn enyakk krn kelapa nya pakai 2 buah. Ini foto setengah loyang. Buat dibawa ke rumah sepupu 😅.
8. Update buat orderan lebaran pakai loyang 20x20x7, jadinya tebel2 😅 Fotonya di malam yg gelap jadinya remang2 😊.
9. .

Salah satu bagian ditambahkan chocolatos coklat dan dicampur sampai rata. Bikin kue balapis atau Sama saja kue lapis. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Balapis adalah salah satu kue khas Manado yang memiliki tekstur lembut dan padat.