Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional. Menyediakan Kue Lapis Pandan khas Manado! Tersedia layan antar area BSD, Tangerang, dan Jakarta. Resep dan cara membuat kue lapis coklat kenari Cara membuat kue balapis kenari Manado Kue lapis Manado #kuelapiskenari #balapismanado #kuelapismanado.
Nah ini sy posting kue balapis.lapis khas manado terbuat dr terigu. Kalo suka lapis yg lembut ngga kenyal.pilihannya balapis ini. Kue Balapis Manado Cara Membuat Kue Lapis Manado Enak. Kita bisa belajar mengolah Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional
- menyiapkan 750 ml santan (dari 1 butir kelapa/4 sachet kara kecil).
- berikut 3 lembar daun pandan, sobek2.
- berikut 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 250 gram gula pasir.
- kamu butuh 250 gram tepung beras.
- menyiapkan 50 gram tepung sagu.
- berikut 50 gram terigu.
- kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
- kamu butuh 1 sdm coklat bubuk (larutkan dengan 3sdm air panas).
Bikin kue balapis atau Sama saja kue lapis. Lapis Manado or Balapis Manado, Indonesian traditional steamed layered cake made from rice flour and coconut milk, top view, selective focus. Kue Balapis adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal di daerah Manado. Jika kita menelisik lebih dalam sepertinya kue ini tak jauh beda dengan kue lapis pada umumnya.
berikut langkah cara membuat Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional
- Panaskan santan +garam+pandan+gula pasir, hingga gula pasir larut, angkat dan dinginkan.
- Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak lalu alasi dengan plastik/daun pisang/kertas baking, lalu olesi lagi dengan minyak.
- Campur tepung beras+sagu+terigu jadi satu, lalu campur ke dalam adonan santan yang suda dingin, aduk rata lalu saring.
- Bagi 2 adonan, yang satu beri pasta pandan, yang satu lagi beri coklat bubuk yang sudah di larutkan.
- Tuang 2 centong adonan hijau ke loyang lalu kukus hingga setengah matang (atasnya sudah mengeras) lalu tuang adonan coklat 2 centong kukus lagi, tuang selang seling terus sampai adonan habis.
- Terakhir kalo adonan sudah habis, kukus hingga 30menit sampai kue matang.
- Dinginkan, lalu potong2 dan sajikan...
- Kalo saya masih panas udah di potong karena krucil gak sabaran 😂😂.
Kue Balapis ~ traditional cake from Manado, North Sulawesi. Balapis adalah salah satu kue khas Manado yang memiliki tekstur lembut dan padat. Jika Anda berniat membuatnya sendiri, berikut resepnya. Lapis Legit Super Lembut Anti Gagal. Resep Cara Membuat Kue Ku Kue Tok Ala Manado.