Kue Tetu / perahu. Hy guys kali ini saya akan share vidio tentang bagaimna cara membuat tempat tetu/kue perahu Khas Sulawesi yg terbuat dari Daun Pandan😊😊 Jika teman" suka. Kue tetu ini bisa disebut juga dengan kue perahu, pepaco, lampu-lampu atau di daerah lain Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Tetu yang Lezat sekali ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Kue Tetu terbuat dari tepung terigu, santan dan gula aren yang kemudian dibungkus dengan daun pisang, hingga menyerupai perahu.
Sutinah duduk di depanku dan menghadap ke arahku.
Sesekali dia mempermainkan air laut yang.
Dalam bahasa setempat, "tetu" berarti perahu.
Kita bisa belajar memasak Kue Tetu / perahu menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Tetu / perahu
- kamu butuh Daun pandan secukupnya (buat seperti perahu / mangkok).
- menyiapkan 350 gram tepung terigu.
- menyiapkan 2 buah gula merah (potong" kecil).
- berikut 150 gram gula pasir.
- kamu butuh 700 ml santan.
- berikut 1/2 garam.
- kamu butuh 100 gram gula putih.
Kue tetu sangat populer sebagai kudapan takjil saat bulan Ramadhan. Tak hanya di Palu, kue ini juga ada di Gorontalo (popaco) dan Manado (kue. Kue berbentuk seperti perahu ini juga mirip kue yang dikenal dengan sebutan kue tetu yang populer di Mandar. Kue pelita khas Sulawesi ini juga memiliki banyak nama lain seperti pepaco atau.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Tetu / perahu
- Campur terigu, garam, gula putih, dan santan. Aduk jadi satu. Kemudian saring agar tidak bergelindir.
- Panaskan kukusan (lapis dengan serbet pada penutupnya).. campurkan gula merah dengan gula putih. isi daun pandan yang sudah di cetak tadi dengan gula merah..
- Masukan pandan yg sudah diisi gula kedalam kukusan, lalu, masukan adonan kedalam pandan. Kukus selama 15 menit... SELAMAT MENCOBA BUNDA 😊❤.
Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan santan. Kue ini dimasak dengan dikukus dengan cetakan daun pandan. Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar). Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan. Selain kue Pedamaran , ini juga salah satu kue khas Jambi favoritenya si Mas.