cara mudah mengolah Kue Tetu (Kue Perahu) Enak

Kue Tetu (Kue Perahu). Resep Kue Tetu/Kue Perahu: Gula Merah dan Gula Pasir Khas Kota Palu. Pada saat tiba bulan Ramadhan, menu takjil khas di Kota Palu salah satunya adalah si Kue Tetu ini. Menu takjil andalan yang sudah lama hadir dari jaman masih kecil sampai sekarang, apalagi rasa kuenya ini enaaaak sekali.

Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan santan. Kue ini dimasak dengan dikukus dengan cetakan daun pandan. Rasanya dominan manis dan ada yang disajikan dengan varian rasa. Kita bisa belajar memasak Kue Tetu (Kue Perahu) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue Tetu (Kue Perahu)

1. kamu butuh 2 gelas terigu.
2. kamu butuh 5 gelas santan.
3. kamu butuh Secukupnya gula pasir / gula merah.
4. kamu butuh Kurang lebih 40 biji daun pandan yang sudah dijadikan perahu.

Karena di sini ga ada yg jual, terpaksa bikin sendiri aja. Orang lokal menyebutnya Kue Tetu, namun di daerah lain ada yang menamakannya Kue Perahu. Kue ini bs d sebut jg dgn kue perahu, pepaco, lampu-lampu atw d daerah lain d sebut kue jorong-jorong. Kue Tetu biasanya d buat dgn takir daun pandan yg d bentuk menjadi kotak persegi.

berikut petunjuk cara mengolah Kue Tetu (Kue Perahu)

1. Masukkan 2 gelas terigu dan 5 gelas santan.
2. Aduk aduk dengan kocokan hingga rata.
3. Didihkan air kukusan sambil mengisi gula merah atau putih ke dalam daun pandannya.
4. Setelah mendidih masukkan daun pandan yg sudah d isi gula dan masukkan adonannya ke dalam daun pandannya.
5. Tutup dan tunggu hingga matang❤️.

Banyak d sajikan pd setiap acara, baik a. Di berbagai daerah, kue pelita memiliki banyak sebutan, seperti kue lampu, kue perahu, kue tetu, dan jojorong. Untuk membuatnya sendiri di rumah pun tak terlalu sulit. Alhamdulillah hari ini kembali lagi dengan inspirasi baru untuk teman-teman. Resep kue tradisional khas sulawesi kue tetu, atau dikenal sebagai kue pelita di.