Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional. Menyediakan Kue Lapis Pandan khas Manado! Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia.

Kue Balapis Manado Cara Membuat Kue Lapis Manado Enak. Bikin kue balapis atau Sama saja kue lapis. Kue Balapis adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal di daerah Manado. kamu bisa belajar mengolah Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional

menyiapkan 750 ml santan (dari 1 butir kelapa/4 sachet kara kecil).
berikut 3 lembar daun pandan, sobek2.
menyiapkan 1/2 sdt garam.
kamu butuh 250 gram gula pasir.
berikut 250 gram tepung beras.
menyiapkan 50 gram tepung sagu.
kamu butuh 50 gram terigu.
menyiapkan 1 sdt pasta pandan.
kamu butuh 1 sdm coklat bubuk (larutkan dengan 3sdm air panas).

Jika kita menelisik lebih dalam sepertinya kue ini tak jauh beda dengan kue lapis pada umumnya. Jika kita melihat bahan-bahan yang digunakan juga sama dengan bahan yang dipakai untuk membuat lapis. Kue Balapis ~ traditional cake from Manado, North Sulawesi. Balapis adalah salah satu kue khas Manado yang memiliki tekstur lembut dan padat.

berikut petunjuk cara mengolah Balapis / kue lapis manado #pr_lapistradisional

Panaskan santan +garam+pandan+gula pasir, hingga gula pasir larut, angkat dan dinginkan.
Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak lalu alasi dengan plastik/daun pisang/kertas baking, lalu olesi lagi dengan minyak.
Campur tepung beras+sagu+terigu jadi satu, lalu campur ke dalam adonan santan yang suda dingin, aduk rata lalu saring.
Bagi 2 adonan, yang satu beri pasta pandan, yang satu lagi beri coklat bubuk yang sudah di larutkan.
Tuang 2 centong adonan hijau ke loyang lalu kukus hingga setengah matang (atasnya sudah mengeras) lalu tuang adonan coklat 2 centong kukus lagi, tuang selang seling terus sampai adonan habis.
Terakhir kalo adonan sudah habis, kukus hingga 30menit sampai kue matang.
Dinginkan, lalu potong2 dan sajikan...
Kalo saya masih panas udah di potong karena krucil gak sabaran 😂😂.

Jika Anda berniat membuatnya sendiri, berikut resepnya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba. Free download of Balapis Manado Font.