Resep: Panada cakalang Manado Nikmat

Panada cakalang Manado. Jadi Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Scombridae (tuna). Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.

After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Camilan khas Manado berupa kue yang tak kalah terkenal dengan klappertaart, panada, halua kenari. Kita bisa belajar memasak Panada cakalang Manado menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Panada cakalang Manado

1. berikut 500 gram Tepung terigu.
2. menyiapkan 50 gram Margarin.
3. kamu butuh 50 gram Gula pasir.
4. kamu butuh 1/2 bungkus Ragi fermipan.
5. kamu butuh secukupnya Vanili.
6. menyiapkan 250 ml Susu UHT plain.
7. berikut 2 butir kuning telur.
8. menyiapkan isian.
9. kamu butuh 3 siung Bawang putih.
10. menyiapkan 10 buah Cabai.
11. kamu butuh secukupnya Garam.
12. berikut secukupnya Penyedap.
13. menyiapkan secukupnya Lada.
14. kamu butuh secukupnya Kecap.
15. kamu butuh sesuai selera Bihun.
16. kamu butuh sesuai selera Ikan cakalang.

Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe by Yasa Boga and Ellen, modified by me. Kota Manado adalah ibu kota dari provinsi Sulawesi Utara. Manado terletak di Teluk Manado, dan dikelilingi oleh daerah pegunungan.

berikut langkah cara memasak Panada cakalang Manado

1. Buat isian terlebih dahulu, tumis bawang putih dan cabai yang sudah halus. Setelah berwarna kecoklatan masukkan ikan cakalang, aduk sampai berubah warna masukkan bihun lalu bumbuhi dengan garam, lada, dan penyedap. Jangan lupa tambahkan sedikit kecap. Angkat lalu sisihkan..
2. Siapkan bahan untuk membuat kulit. Campurkan gula, ragi, susu, dan kuning telur dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan rendah..
3. Masukkan mentega dan vanili lalu mixer..
4. Terakhir tambahkan tepung terigu, mixer sampai adonan jadi kalis..
5. Bagi adonan jadi 22 bagian bulatkan dan beri sedikit jarak. Lalu diamkan selama 30 menit..
6. Cek adonan lalu beri isian dan bentuk adonan lalu diamkan lagi 15 menit..
7. Goreng adonan dalam minyak yang banyak lalu jangan sering di bolak-balik. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. Sajikan 😁.

Kue panada dengan isi ikan cakalang merupakan sajian kuliner asal Manado yang sangat nikmat di lidah. Panada merupakan salah satu jenis kue khas Manado yang cukup populer selain klappertaart. Assalamu'alaikum Everyone,Welcome Back To Channel Uli's Kitchen🤗 Kali ini aku coba buat kudapan Panada nih.kebetulan lagi pengen banget coba. Resep masakan ikan cakalang khas manado. Resep Panada, Roti Goreng Favorit Khas Manado.