Kue Binyolos Khas Manado. Camilan khas Manado berupa kue yang tak kalah terkenal dengan klappertaart, panada, halua kenari, dan binyolos adalah kue gulung. Kue gulung mempunyai tampilan dan bentuk yang sangat mirip dengan kue semprong dari Karawang. Kue gulung berasal dari kepulauan Sangihe dan Talaud yang.
Sajian kuliner ini merupakan campuran beragam sayuran hijau yang dimasak dengan bubur beras dan labu kuning.
Kue-kue khas Manado memiliki bentuk dan cita rasa yang khas.
Kamu pasti bakal suka dan ketagihan bila nanti mencoba kue-kue dari ibu kota Sulawesi Utara ini.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Binyolos Khas Manado menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Binyolos Khas Manado
- kamu butuh 500 gr Ubi jalar kuning/ungu.
- berikut 250 gr Gula merah/aren (manisnya sesuai selera).
- kamu butuh 4 sdm Tepung terigu (disesuaikan).
- berikut 1 sdt Gula pasir (disesuaikan).
- berikut Sejumput Garam.
- berikut 100 gr Kacang kenari cincang kasar (pilihan).
- kamu butuh Sedikit air (disesuaikan untuk adonan sebelum digoreng).
- berikut Minyak goreng.
Di artikel ini, kami rekomendasikan beberapa kue Manado yang laik dicicipi. Sejumlah kue tersebut bisa disimak sebagaimana berikut ini. Dodol khas Manado yang terbuat dari tepung dan kacang kenari, dibentuk menyerupai kue lapis. Kue cucur Manado dengan aroma kayu manis,sangat lezat sebagai teman minum kopi.
berikut petunjuk cara membuat Kue Binyolos Khas Manado
- Kupas, cuci bersih, dan kukus ubi jalar kuning/ungu..
- Sisir gula merah/aren, sisihkan..
- Haluskan ubi kuning/ungu yang sudah dikukus, tabur sedikit tepung terigu agar mudah untuk dibentuk..
- Kemudian masuk dan campurkan gula merah/aren dan kacang kenari. Setelah tercampur rata, bisa langsung dibentuk bola bola..
- Siapkan adonan untuk mencelupkan bola bola ubi jalar. Campur tepung terigu, garam, gula, dan air (adonan ini disesuaikan, saya tidak menggoreng sekaligus semua. Bola bola ubi sebagian disimpan dikulkas). Masukkan bola bola ubi dalam adonan..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api kecil sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan..
Binyolos manado adalah salah satu kue atau kukis jadul yang sering di jajakan keliling, rasa ubinya enak. Makanan Khas Manado - Manado adalah salah satu kota di Sulawesi Utara yang menyimpan banyak keindahan. Setiap tahunnya ada banyak wisatawan yang datang ke kota ini untuk melihat pemandangan indahnya. Binyolos terasa renyah di luar dan lembut di dalam. Kue ini dibuat dengan campuran terigu, singkong, mentega, telur Panada terkenal di Manado dan sekitarnya.