Steamed Brudel Cake/Brudel Kukus (no mixer). Steamed Brudel Cake/Brudel Kukus (no mixer) Fiky Ria Irjayanti. Tidak seperti kebanyakan bluder yang di panggang, ternyata bluder juga ada yang dikukus lo. Menurut saya jika dikukus rasanya lebih moist tetapi beda dengan roti kukus ya yang lembut banget pas di makan.
Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado - Brudel keju merupakan salah satu cake yang khas dari Manado. Rasanya yang enak dan empuk membuat kue brudel keju banyak disukai orang. Berbicara Brudel keju selain terkenal dengan nama brudel cake, banyak juga yang menyebutnya bluder cake. kamu bisa belajar mengolah Steamed Brudel Cake/Brudel Kukus (no mixer) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Steamed Brudel Cake/Brudel Kukus (no mixer)
- berikut 300 gr tepung segitiga.
- berikut 3 butir telur.
- menyiapkan 120 gr butter/mentega, lelehkan.
- menyiapkan 120 gr gula pasir.
- kamu butuh bahan biang :.
- berikut 120 ml susu cair hangat.
- menyiapkan 1 sdt ragi instant.
- berikut 1 sdt gula pasir.
Topping keju pada kue memang juara. Rasanya mulut ini tidak ingin berhenti ngunyah! Tidak cuma saat santai, brudel keju bisa juga disajikan saat acara penting, lho. Ini saya mau recommended cake coklat kukus nya, emang bener moist banget.😋😋 Yukk.dicoba.
berikut petunjuk cara membuat Steamed Brudel Cake/Brudel Kukus (no mixer)
- Campur jadi satu bahan biang, aduk rata. Diamkan 5-10 menit.
- Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Alasi tutupnya dengan lap bersih. Olesi loyang cetakan menggunakan margarin + tepung (saya memakai Carlo KW).
- Aduk menggunakan wisk, butter leleh + gula sampai lembut. Tambahkan telur, aduk rata.
- Kemudian tuangkan biangnya, aduk.
- Tambahkan terigu, aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang cetakan. Diamkan hingga mengembang antara 30-45 menit.
- Kemudian kukus selama 20-30 menit. Tes tusuk.
- Angkat & dinginkan.
No mixer No oven.😀👍 Bahan saus coklat nya saya modifikasi sedikit dari resep aslinya, karna saya kurang su. Advertisement Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue. Setelah campuran bahan-bahan kering sudah merata, tambahkan margarin Blue Band Cake and Cookie dan telur ayam. Aduk kembali sembari ditambahkan santan sedikit demi sedikit.