Bluder cake khas Menado π°. BLUDER CAKE adalah salah satu kue warisan. Bluder cake bisa dibilang perpaduan antara cake dan roti. Bluder menggunakan ragi instan yang biasa digunakan untuk membuat roti.
Percobaan resep roti blueder ekonomis ini menghasilkan roti bluder yang tetap lembut, mengembang dan ringan. Catatan: Hasil dari percobaan pertama ini adalah roti bluder yang empuk tetapi tidak seringan rotinya pak Yongki. Ringan itu maksute yang kayak kapas-kapas gitu loh. kamu bisa belajar mengolah Bluder cake khas Menado π° menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Bluder cake khas Menado π°
- berikut 275 gr terigu protein sedang.
- kamu butuh 100 gr gula castor(kalo ngak ada pake gula pasir yg di blender).
- kamu butuh 50 gr susu bubuk.
- menyiapkan 1/2 bungkus ragi instan(1 bungkus isi 11 gr).
- kamu butuh 3 butir telur kocok lepas.
- berikut 100 ml air hangat.
- berikut 75 gr margarin cairkankan(aslinya ngak di cairkankan).
- kamu butuh 30 gr keju parut.
- kamu butuh 25 gr kacang mete/kenari(ngak ada stok).
- berikut 100 gr fruit mix(kismis & sukade warna warni).
Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Ukuran tiap rotinya cukup besar, berbentuk segiempat, dan memiliki 'kepala' mengembang serta membulat yang unik. Roti ini memiliki aneka macam isian yang juga ditandai pada topping-nya. From Review: Oleh-oleh khas madiun of Bluder Cokro.
berikut petunjuk cara membuat Bluder cake khas Menado π°
- Campur bahan kering terigu+gula castor+susu bubuk & ragi aduk rata & ayak.
- Masukan telur aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- Masukan keju aduk rata kembali.
- Masukan margarin cair aduk rata hingga adonan lembut.Resep aslinya margarin tidak di lelehkan aku kesulitan mengaduknya hingga lembut.
- Lalu diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang di sesuaikan suhu daerah masing2.Tutup dengan lap/plastic wap.Untuk resep aslinya adonan ini di tuang dalam loyang tulban yg sudah di oles & di diamkan dalam loyang baru di panggang & aku gagal adonan malah kempis ketika di panggang jadi aku diamkan dalam wadah baru di pindahkan ke loyang setelah mengembang.
- Panaskan oven.Setelah adonan mengembang tuang dalam loyang tulban yg sudah di oles dengan carlo buka link https://cookpad.com/id/resep/5950818-carlo-pengoles-loyang taburi atasnya dengan topping.
- Lalu panggang 30-45 menit dengan suhu 180 derajat celsius(me:pake oven tangkring selama 45 menit dengan api sedang)tes tusuk apa cake sudah matang/belum.
Everything Cake !! ππ°π¨π« #allcake #potcake #realisticcake π Tag your friends β€οΈ Online classes. LΓΆydΓ€ HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Traditional Cake Called Bluder Fresh. The cake he created could not have been more delicious. The Original Sacher-Torte is still hand-made using Franz Sacher's original recipe to this day, and is best enjoyed with a dollop of unsweetened whipped cream. (Chocolate) dreams do come true! The Best Korean Rice Cake Recipes on Yummly