Kue Cucur Khas Manado. Nyobain kue cucur dari manado bareng Martha Patricia !! --- Follow Social Media Kita !! Kue cucur kue moi, dengan renda-renda di pinggirnya dan berserat atau bersarang diatasnya dan bentuk tengahnya yang membuat bentuknya menawan dan rasa aroma. Kue-kue khas Manado memiliki bentuk dan cita rasa yang khas.
Sejumlah kue tersebut bisa disimak sebagaimana berikut ini. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. resep kue cucur kali ini akan memandu anda untuk dapat membuat kue cucur yang nikmat dengan rasa khas Manado. Nah, salah satunya jika anda berkunjung ke Manado anda akan disuguhi dengan sejuta kuliner yang begitu menggoda mulai dari makanan pembuka. kamu bisa belajar mengolah Kue Cucur Khas Manado menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Cucur Khas Manado
- kamu butuh 100 gram tepung terigu (saya pakai tepung kompas).
- kamu butuh 125 gram tepung beras (saya pakai tepung rose brand).
- kamu butuh 150 gram gula merah.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- menyiapkan secukupnya Daun pandan.
- berikut 1 sdm kayu manis.
- berikut 250 ml air untuk merebus gula.
- berikut 125 ml air untuk di tambahkan setelah di mixer.
Secara umum, kue cucur sendiri bisa dibuat menggunakan gula merah atau gula pasir. Selain itu, kue cucur yang enak adalah yang memiliki serat. Apakah Kamu pernah mencicipi kue cucur khas Manado? Lalu apa yang membedakan antara kue cucur Manado dengan biasanya?
berikut petunjuk cara mengolah Kue Cucur Khas Manado
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan kayu manis..
- Rebuslah gula merah dan daun pandan ke dalam 250 ml air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah gula merah larut, diamkan sampai agak dingin.
- Setelah larutan gula agak dingin, tuang ke dalam campuran tepung dan mixer selama 10 menit, setelah itu tambahkan air..
- Diamkan adonan selama 2-3 jam.
- Jika sudah di diamkan selama 2-3 jam, ambil 1 sendok sayur lalu tuang ke dalam minyak yang sudah panas (catatan : apinya jangan terlalu besar).
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
- Kue cucur siap dinikmati 😊.
Resep Kue Cucur - Kuliner khas nusantara memang terpercaya dengan kualitas rasa dan tampilannya yang menarik. Pernahkah Anda mencicipi kue cucur Manado? Apa bedanya dengan kue cucur pada umumnya? Sebenarnya, tidak ada perbedaan yang mencolok. Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan?