Kue Cucur Manado. Nyobain kue cucur dari manado bareng Martha Patricia !! --- Follow Social Media Kita !! Kue cucur kue moi, dengan renda-renda di pinggirnya dan berserat atau bersarang diatasnya dan bentuk tengahnya yang membuat bentuknya menawan dan rasa aroma. Kue cucur Manado dengan aroma kayu manis,sangat lezat sebagai teman minum kopi.
Apa bedanya dengan kue cucur pada umumnya? Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Kita bisa belajar membuat Kue Cucur Manado menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Cucur Manado
- kamu butuh 250 gram tepung beras.
- menyiapkan 250 gram tepung terigu.
- berikut 6 buah gula hitam (gula merah juga boleh).
- berikut Secukupnya garam.
- berikut Secukupnya air.
- berikut 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- berikut Minyak untuk menggoreng.
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak Resep Kue Cucur Gula Merah Mudah dan Enak. Langkah pertama kita campur beberapa bahan seperti tepung beras, tepung terigu dan berikan taburan garam sedikit untuk menambah selera. Kue cucur Manado bentuknya lebih pipih. Selain itu, lengkungan yang ada di bagian tengahnya tidak terllau menonjol.
berikut petunjuk cara membuat Kue Cucur Manado
- Taruh gula hitam di atas panci, tambahkan air, masak hingga larut. Setelah larut, matikan api, tunggu gula menjadi hangat agar sedikit mengental. (gambar hanya contoh bentuk gula hitam).
- Siapkan bahan adonan. Masukkan tepung beras dan tepung terigu dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur merata..
- Masukkan garam dan kayu manis bubuk, aduk hingga tercampur merata. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit. Aduk hingga mengental..
- Tuang air pada adonan, aduk hingga seperti susu kental manis. Diamkan 1-2 jam..
- Panaskan minyak, tunggu hingga minyak benar-benar panas..
- Setelah minyak panas, tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga serat terbentuk sampai ketengah, balik adonan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Kue cucur manado siap dinikmati..
Kue lapis ini sudah lama masuk to do list saya. Kue lapis beras dengan lapisan lebih tebal dan selalu b. Kue cucur Manado dengan aroma kayu manis,sangat lezat sebagai teman minum kopi. Apakah Kamu pernah mencicipi kue cucur khas Manado? Lalu apa yang membedakan antara kue cucur Manado dengan biasanya?