Brudel Keju Manado. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Sebelum dipanggang taburi dengan sisa keju parut.
Brudel adalah salah satu kue tradisional khas Manado yang mirip dengan cake modern. Sensasi rasanya pasti membuat siapa pun jadi tergiur ingin mencobanya. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan. Kita bisa belajar membuat Brudel Keju Manado menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Brudel Keju Manado
- menyiapkan 270 gr tepung terigu.
- menyiapkan 2 butir telur.
- berikut 150 gr gula pasir.
- berikut 3/4 sdt ragi instan.
- kamu butuh 1 sachet kental manis putih(larutkan dengan 170 ml air hangat).
- berikut 1 sdm susu bubuk.
- kamu butuh 2 sdm keju parut(tambahan saya).
- berikut 100 gr margarine.
- menyiapkan Secukupnya keju parut untuk topping atau taburan.
Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya. Cara membuat Brudel Manado juga cukup mudah. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado.
berikut langkah cara membuat Brudel Keju Manado
- Siapkan semua bahan.
- Mixer telur dan gula pasir hingga putih pucat (atau kalo ga pake mixer bisa dikocok saja sampai rata).
- Masukan sisa bahan, lalu aduk hingga rata..
- Tuang adonan ke loyang yang sudah dilumuri dengan margarine dan tepung. Tutup dengan kain basah..Tunggu kurang lebih 45 menit. Oven dengan suhu 165°C dalam 40-50 menit atau sesuaikan oven masing" ya. Tes kematangan dengan tusuk sate.
- Sajikan. :) heeem wangi lembuuut ❤.
- Cocok buat temen santai atau nugas 😋😍.
Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Topping keju pada kue memang juara. Rasanya mulut ini tidak ingin berhenti ngunyah! Tidak cuma saat santai, brudel keju bisa juga disajikan saat acara penting, lho. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.