Resep: Onde-onde manado(Klepon) Enak

Onde-onde manado(Klepon). Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with grated coconut. Onde-onde can be found in morning markets, school canteens and sold by Mak Cik's or Pak. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made.

Making this Onde Onde was rather a bittersweet feeling. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. kamu bisa belajar memasak Onde-onde manado(Klepon) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Onde-onde manado(Klepon)

1. kamu butuh 250 gr tepung ketan.
2. berikut 25 gr tepung beras.
3. menyiapkan secukupnya Kelapa parut dikukus dulu sebentar beri sedikit garam.
4. kamu butuh sesuai selera Gula merah.
5. kamu butuh 125 ml air blender.
6. kamu butuh 4 lmbr daun pandan blender saring.
7. kamu butuh 1 tetes pasta pandan.
8. kamu butuh 2 lbr daun pandan simpulkan.

Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Onde-onde (Hanacaraka:ꦎꦤ꧀ꦝꦺ ꦎꦤ꧀ꦝꦺ, Ondhé-Ondhé) (DI Yogyakarta dan sebagian tenggara Jawa Tengah (Surakarta dan sekitarnya)) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia.

berikut petunjuk cara membuat Onde-onde manado(Klepon)

1. Campur tepung ketan,beras kedalam wadah hingga merata beri sedikit garam.
2. Tuang air sari pandan perlahan-lahan hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket dan beri pasta pandan bentuk pipih dan beri isian gula merah setelah itu di bulat-bulatkan.
3. Panaskan air dalam panci biarkan benar2 mendidih beri daun pandan yang sudah di simpulkan.
4. Masukkan adonan yang sudah di bulat-bulat biarkan adonan hingga benar-benar matang akan terangkat sendiri ke atas permukaan panci tandanya klepon atau onde2 sudah matang.
5. Angkat dan gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus.
6. Tata dalam piring dan siap disajikan.

Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman. Onde-Onde - may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar; Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds. I used to eat these all the time as a little girl! Onde - onde is a kind of pastry snacks are popular in Indonesia. This cake is so famous in the area known as the city.