Kue Lampu-lampu pondang khas Manado. Lihat juga resep 🚢 Tetu Nangka Manis ala Dapur Fitri 🚢 enak lainnya! Lihat juga resep Kue Lampu-lampu pondang khas Manado enak lainnya! Kali ini saya akan membuat kue lampu-lampu,ini adalah salah satu kue tradisional khas manado.
Kue basah berbahan tepung beras ini cukup unik, selain bercita rasa manis gula merah dan gurih santan juga memiliki aroma kuat yang harum dari daun pandan dan tentunya daun pisang sebagai wadah. Kue kesukaan, bahan dan cara buatnya juga simple ️ Nday. Masak terniat saat listrik mati hahahaha. kamu bisa belajar membuat Kue Lampu-lampu pondang khas Manado menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Lampu-lampu pondang khas Manado
- berikut 1,4 liter Santan kelapa.
- kamu butuh 400 Gram Tepung Terigu.
- menyiapkan 4 Sendok Makan Tepung Beras Putih.
- menyiapkan Garam Sesuai selera (saya pakai 1/2 sendok makan).
- berikut sesuai kebutuhan Daun Pandan Besar.
- berikut 2 cup Gula Merah.
Makanya judulnya jadi begitu hehehe Tapi alhamdulillah rasanya enak banget kata suami. Resep hasil modifikasi dari resepnya mba Diah Didi. Angkat kue lampu hijau yang sudah matang lalu dinginkan dan bisa langsung anda nikmati; Kue yang satu ini padahal tidak memiliki bentuk atau tidak menyerupai lampu sama sekali namun namanya ini yang membuat kue ini menjadi orang semakin penasaran. Selesai Cara Membuat Kue Lampu Lampu Hijau Khas Manado yang manis dan empuk ini.
berikut langkah cara mengolah Kue Lampu-lampu pondang khas Manado
- Potong daun pandan menjadi 3 bagian di masing2 ujungnya dan lipat kemudian di hekter.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras putih dan garam ke dalam wadah yg berisi santan.
- Iris gula merah tipis2 dan isi di daun pandan yg sudah di lipat. Isi secukupnya atw sesuai selera saja dan siram dengan adonan putih tadi kemudian kukus hingga matang.
- Daaaannnn... tadaaaa jadi deh kue lampu-lampunya. Enak lohh🥰.
Kue kesukaan, bahan dan cara buatnya juga simple ️ Selly Kahuluge. Karena di sini ga ada yg jual, terpaksa bikin sendiri aja. Kue tetu ini khas kota Palu, aslinya menggunakan wadah dari daun pandan yg di bentuk kotak persegi atau mirip perahu, sehingga dinamakan. Camilan khas Manado berupa kue yang tak kalah terkenal dengan klappertaart, panada, halua kenari, dan binyolos adalah kue gulung. Kue gulung mempunyai tampilan dan bentuk yang sangat mirip dengan kue semprong dari Karawang.