Kue Khamir.
kamu bisa belajar membuat Kue Khamir menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Khamir
- menyiapkan 250 gram tepung terigu.
- kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- berikut Sejumput vanili dan garam.
- kamu butuh 2 butir telur.
- kamu butuh 200 gram gula pasir.
- menyiapkan 1/4 sdt TBM.
- menyiapkan 1 sdm fermipan.
- berikut 200 ml santan cair masak.
- menyiapkan 100 gram margarin cair.
- kamu butuh 250 gram tape singkong lumat, buang sumbunya.
berikut petunjuk cara membuat Kue Khamir
- Buat bahan biang : campurkan santan yg telah hangat kuku dan 1 1/2 sdm gula pasir juga fermipan diamkan hingga berbuih..
- Mixer telur, tbm dan sisa gula pasir hingga mengembang..
- Masukkan biang santan pada adonan telur mixer kurangi kecepatan kemudian tape lumat. Tambahkan ayakan campuran tepung terigu, maizena, vanili dan garam. Aduk rata dg speed 1..
- Terakhir masukkan margarin cair, mix hingga tercampur rata..
- Tutup adonan dg kain bersih basah diamkan selama 4 - 8 jam..
- Setelah adonan mengembang, masak adonan. Cetak dg cetakan yg telah dioles margarin di atas api kecil hingga adonan habis..
- Jangan lupa selalu aduk terlebih dahulu adonan dan oles cetakan dg margarin saat akan menuang adonan kembali..
- Kue Khamir siap disajikan 😊.
- Selamat mencoba 😊.