Bagaimana mengolah Bakwan Jagung Renyah khas Manado Sedap

Bakwan Jagung Renyah khas Manado. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Khas Manado Yang Renyah ini bisa anda coba dirumah sebagai lauk pendamping saat makan siang. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa.

Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Seperti olahan bakwan jagung khas Manado yang satu ini, selain mempunyai banyak kandungan zat bermanfaat juga rasanya yang enak telah menjadi favorit semua orang. Berikut adalah resep bakwan jagung khas Manado yang dapat Anda ikuti. Kita bisa belajar membuat Bakwan Jagung Renyah khas Manado menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Bakwan Jagung Renyah khas Manado

1. menyiapkan 2 buah jagung utuh, sisir.
2. menyiapkan 2 batang daun bawang, iris.
3. kamu butuh 3 daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
4. menyiapkan 4 sdt kaldu jamur (kalau kaldu ayam/ sapi 2 sdt saja).
5. kamu butuh 2 sdt garam.
6. menyiapkan 1 sdt merica.
7. menyiapkan 6 sdm tepung beras.
8. menyiapkan 3 sdm tepung terigu.
9. menyiapkan Bumbu giling / uleg.
10. berikut 8 bawang merah.
11. menyiapkan 5 bawang putih.
12. berikut 1 sdt ketumbar.
13. berikut 250 cc air.

Bakwan atau perkedel jagung merupakan gorengan yang renyah, gurih, dan juga manis. Akan tetapi sebenarnya bakwan merupakan makanan khas yang berasal dari China. Dari namanya saja kita sudah bisa menebak asal makanan ini, di mana bahas China-nya "bak" dalam Indonesia berarti daging. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah.

berikut langkah cara membuat Bakwan Jagung Renyah khas Manado

1. Giling atau uleg bumbu dan 1/4 jagung yg sudah disisir dgn air.
2. Campurkan bumbu yg sdh digiling dengan semua bahan. Test rasa. Jika sudah mantab, goreng dgn api sedang saja (jangan terlalu besar), hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan rawit. Yummy..

Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan Boham berbagi cara untuk membuat perkedel jagung khas Manado yang garing. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas. Untuk itu, ada beberapa tips mudah yang bisa kita ikuti agar bakwan jagung di rumah selezat restoran Manado Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.