Kue Lampu-lampu pondang khas Manado. Lihat juga resep Kue Lampu-lampu pondang khas Manado enak lainnya! resep kue lampu lampu manado Jajanan nusantara kue tradisional khas Manado ini dikenal luas dengan sebutan kue lampu-lampu. Kue basah berbahan tepung beras ini cukup unik, selain bercita rasa manis gula merah dan gurih santan juga memiliki aroma kuat yang harum dari daun pandan dan tentunya daun pisang sebagai wadah. Lihat juga resep 🚢 Tetu Nangka Manis ala Dapur Fitri 🚢 enak lainnya!
Kue kesukaan, bahan dan cara buatnya juga simple ️ Selly Kahuluge.
Karena di sini ga ada yg jual, terpaksa bikin sendiri aja.
Kue tetu ini khas kota Palu, aslinya menggunakan wadah dari daun pandan yg di bentuk kotak persegi atau mirip perahu, sehingga dinamakan.
Kita bisa belajar memasak Kue Lampu-lampu pondang khas Manado menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Lampu-lampu pondang khas Manado
- menyiapkan 1,4 liter Santan kelapa.
- menyiapkan 400 Gram Tepung Terigu.
- menyiapkan 4 Sendok Makan Tepung Beras Putih.
- kamu butuh Garam Sesuai selera (saya pakai 1/2 sendok makan).
- berikut sesuai kebutuhan Daun Pandan Besar.
- berikut 2 cup Gula Merah.
Kue kesukaan, bahan dan cara buatnya juga simple ️ Nday. Masak terniat saat listrik mati hahahaha. Makanya judulnya jadi begitu hehehe Tapi alhamdulillah rasanya enak banget kata suami. Resep hasil modifikasi dari resepnya mba Diah Didi.
berikut langkah cara memasak Kue Lampu-lampu pondang khas Manado
- Potong daun pandan menjadi 3 bagian di masing2 ujungnya dan lipat kemudian di hekter.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras putih dan garam ke dalam wadah yg berisi santan.
- Iris gula merah tipis2 dan isi di daun pandan yg sudah di lipat. Isi secukupnya atw sesuai selera saja dan siram dengan adonan putih tadi kemudian kukus hingga matang.
- Daaaannnn... tadaaaa jadi deh kue lampu-lampunya. Enak lohh🥰.
Kue kesukaan, bahan dan cara buatnya juga simple ️ Selly Kahuluge. Karena di sini ga ada yg jual, terpaksa bikin sendiri aja. Kue tetu ini khas kota Palu, aslinya menggunakan wadah dari daun pandan yg di bentuk kotak persegi atau mirip perahu, sehingga dinamakan. Angkat kue lampu hijau yang sudah matang lalu dinginkan dan bisa langsung anda nikmati; Kue yang satu ini padahal tidak memiliki bentuk atau tidak menyerupai lampu sama sekali namun namanya ini yang membuat kue ini menjadi orang semakin penasaran. Kue Lampu-Lampu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu, gula merah, dan santan.