Kue cucur manado. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Disini kue cucur masih fresh masih anget. Khusus jualan kue. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit.
Hal ini juga berlaku dengan resep kue cucur Manado. Dari segi penampakan, kue cucur khas Manado berbeda dengan yang dipopulerkan oleh Jakarta. Kue cucur Manado bentuknya lebih pipih. kamu bisa belajar mengolah Kue cucur manado menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue cucur manado
- menyiapkan 200 gr tepung terigu.
- menyiapkan 100 gr tepung beras.
- menyiapkan 420 ml air.
- berikut 200 gr gula merah.
- kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- kamu butuh 1 sdt kayu manis bubuk.
- menyiapkan 1 lembar daun pandan.
Selain itu, lengkungan yang ada di bagian tengahnya tidak terllau menonjol. Resep kue cucur Manado juga termasuk populer dan khas dengan rasanya yang manis dan enak. Buat anda yang ingin mencoba membuat di rumah, yuk langsung saja simak cara membuat kue cucur Manado berikut ini. Baca juga: Kreasi Resep Semar Mendem, Jajanan Pasar Legendaris yang Enak.
berikut langkah cara memasak Kue cucur manado
- Dalam panci rebus gula merah air daun pandan dan gula pasir sampe gula larut saja angkat sisihkan.
- Dalam wadah campur tepung terigu tepung beras dan garam tuang air gula klu sdh hangat" kuku aduk rata kasih kayumanis bubuk aduk lg sampe rata.
- Kemudian diamkan adonan selama setengah jam kemudian goreng dlm wajan cekung minyaknya jgn terlalu banyak secukupnya aja kira" satu sendok sayur ya tuang adonan nya tp minyak harus panas klu sdh masuk adonan tunggu berkonde.
- Klu adonan sdh g mengeluarkan cairan berarti sdh matang inget ya pas nuang adonan dlm wajan pertama harus panas kemudian dikecilkan apinya.
- Angkat cucur klu sdh matang dan tiriskan bisa deh buat temen ngopi 😍😍.
ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Secara tampilan, Kue Cucur Manado sama dengan kue cucur di Jawa. Letak perbedaannya hanya terletak pada penggunaan kayu manis di dalam adonan Kue Cucur Manado.