Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado). Seperti cara membuat Resep Kue Kering lainnya, Resep Kue Kastengel juga memerlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya, seperti oven, loyang, mixer dan yang lainnya. Banyak yang belum tahu bahwa cara membuat Kue kering kastangel sebenarnya. Tunggu kue benar-benar dingin dan mengeras, baru simpan ke dalam toples/wadah kedap udara agar tetap renyah.
Itulah aneka resep kastengel yang gurih, renyah, dan full keju. Yuk simak resep kastengel ncc keju yang renyah berikut ini. Rasanya yang gurih serta teksturnya yang renyah membuat semua orang betah memakan kue ini sambil bersilaturahmi bersama Resep kastengel ncc yang akan kita ulas kali ini akan menggunakan keju cheddar sebagai bahan utamanya. Kita bisa belajar memasak Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado)
- berikut 430 gr tepung terigu.
- menyiapkan 200 gr mentega (me: Forvita).
- berikut 100 gr creamery butter (me : golden triangle/wisjman lbh enak).
- kamu butuh 200 gr keju parut.
- kamu butuh 2 butir kuning telur.
- kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
- kamu butuh 1 sachet susu bubuk (me: dancow).
- menyiapkan 1 sdm gula halus (bisa di skip).
- menyiapkan 1/2 sdt garam (bisa di skip).
- menyiapkan Topping.
- kamu butuh 2 butir telur (utk olesan).
- berikut secukupnya Keju parut.
Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah: Campurkan mentega dan kuning telur ke dalam satu wadah. Kocok menggunakan mixer atau pastry blender hingga warna berubah Resep kue Kastengel ala NCC ini memberikan kamu variasi untuk membuat kue kastengel lebaran yang enak dan gurih! Resep Kastengel - Pengen mahir membuat kue kering kastengel yang enak, lembut dan renyah? Karena resep kastengel ini termasuk resep kue kering sederhana yang mudah dibuat.
berikut langkah cara membuat Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado)
- Mixer keju, mentega, vanili, gula halus,kuning telur dan garam dgn kecepatan rendah sampai tercampur..
- Setelah tercampur aduk sampai rata dgn spatula..
- Sebelum dicampur dgn terigu sy bagi adonan menjadi 2, bertujuan biar adonan tidak keras kalo kelamaan nunggu (maklum lg buat kue sambil nemenim anak balita belajar). Campur terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek. Kalo adonan terlalu lembek tambahkan terigu..
- Bentuk kastengel sesuai selera. Sy ambil sedikit2 di roll memanjang dan dipotong2. Susun dalam tray oven, oleskan topping kuning telur dan keju.
- Panaskan oven 180c (ato bisa disesuaikan dgn oven masing2) api atas bawah. Setelah keemasan, tunggu agak dingin dan simpan dalam toples..
- Selamat menikmati. (Buatnya 2jam, pak suami ama si kecil ngabisinnya cuma 30menit 😅).
Tahukah anda, ternyata kastengel ini bukan asli kue asal Indonesia lho, melainkan kue kering yang diadaptasi dari. Berikut ini merupakan resep kue kastengel keju renyah dan enak yang bisa anda coba buat di rumah Resep kue kastangel keju renyah di atas cukup mudah untuk dilakukan. Penambahan keju parut pada kue kastengel tentunya membuat kue ini menjadi lebih enak dan tentunya lezat. Setelah itu keluarkan kastengel yang setengah matang tersebut dari oven, oleskan kocokan telur dan taburkan. ID - Selain kue nastar, kastengel juga sudah menjadi kue kering yang selalu hadir di hari raya seperti lebaran.