Kue Khamir Tape dengan Takaran Sendok. Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. #kueApem #apemtape #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE APEM TAPE. Kue ini rasanya enak banget dan teksturnya empukk. Rasa dan tekstur mirip kue pukis.
Buktinya kue yang saya bikin jadi dan layak makan Sebenernya sih. Uleni perlahan dengan tangan sambil di tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan licin. Sama halnya dengan penakaran menggunakan sendok. kamu bisa belajar mengolah Kue Khamir Tape dengan Takaran Sendok menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Khamir Tape dengan Takaran Sendok
- berikut 1 sdt fermipan, rendam dengan sedikit air hangat.
- berikut 14 sdm muncung tepung terigu.
- menyiapkan 5 sdm muncung tape singkong yang sudah dihaluskan, buang sumbunya.
- menyiapkan 5 sdm gula pasir.
- berikut 2 sdm muncung margarin blueband, lelehkan.
- kamu butuh 200 ml susu cair plain.
- kamu butuh 1 butir telur.
- berikut 1/3 sdt vanili bubuk.
- berikut 1/3 sdt garam.
- menyiapkan Isian : bebas bisa coklat atau keju atau kurma (aku pakai keju slice yang dipotong jd 12).
Menurut situs Wikipedia dan ncc kue Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negaranya asli Arab dan ada ditemukan juga versi kue kamir Turki (Turkey). Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Sendok ukur ini biasanya digunakan Berikut ini kami berikan index dan ukuran alternatif yang sering dijadikan patokan dalam resep. Index kata yang takaran yang sering digunakan Tape cukup dikenal dan banyak disukai terutama masyarakat pedesaan.
berikut petunjuk cara memasak Kue Khamir Tape dengan Takaran Sendok
- Campur semua bahan, aduk perlahan hingga semua tercampur rata dengan whisk balon. Jika adonan terlalu kental/ padat boleh ditambahkan sedikit air. Bila sudah rata tutupi dengan serbet bersih. Diamkan adonan selama 1 jam. (Aku 1,5 jam).
- Setelah 1 jam buka serbet dan aduk adonan perlahan agar udaranya keluar..
- Panaskan cetakan dengan api kecil, oles dengan sedikit margarin, setelah panas masukkan 1 sdm adonan beri isian (aku keju slice) lalu beri 1 sdm adonan lagi ratakan agar keju tertutupi adonan. Tutup agar adonan mengembang dan cepat matang..
- Balik adonan bila permukaan sudah hampir kering/ tidak basah. Setelah kuning kecoklatan dikedua sisinya, angkat kue. Lakukan hingga adonan habis..
- Susun kue di atas piring, dan kue khamir tape siap dinikmati selagi hangat💛.
- Dalamnya lembuut, rasanya enak walaupun sudah dingin tetap empuk💛 nb: jika kue sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara ya💛.
Tape juga dapat diolah sebagai campuran makanan seperti kue dan es. BAB II TINJAUAN PUSTAKA Tape merupakan makanan hasil fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme, terutama kapang dan khamir. Rasa kue ini hampir sama dengan apem dengan tekstur yang manis dan legit. Asal usul kue kamir ini tidak banuak yang tahu namun ada yang mengatakan jika nama kue kamir ini diambil dari bahasa Cara Membuat : Persiapkan bahan kemudian timbang sesuai dengan takaran yang telah ditentukan. Sulit membedakan antara khamir dengan bakteri pada medium agar, kecuali dengan mikroskop.