Lepet (Jajan Tradisional Lebaran). Lepet merupakan makanan tradisional Indonesia (khususnya pulau jawa) yang terbuat dari beras ketan dan biasanya dibungkus dengan daun kelapa muda atau yang. Jajanan tradisional tetap ngga akan kehilangan penggemar ya walaupun banyak jajanan modern bermunculan. kali ini bikin lepet jagung, cocok banget buat cuaca. Lebaran idul fitri identik dengan suguhan berbagai jenis camilan, kue, maupun minuman.
Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Cemilan Tradisional yang Sehat, Praktis dan Hemat. Lepet singkong itu camilan yang khas. Kita bisa belajar mengolah Lepet (Jajan Tradisional Lebaran) menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Lepet (Jajan Tradisional Lebaran)
- berikut 25 helai janur kelapa.
- kamu butuh 1/2 kg ketan putih (rendam selama 2-3 jam).
- berikut 1 butir kecil kelapa (parut).
- kamu butuh 1 sdt garam (sesuai selera).
Cara bikinnya juga mudah banget, soalnya tinggal parut kelapa, parut singkong dan tambah gula merah. Resep Cara Membuat Burasa Buras Untuk Lebaran Khas Bugis Makassar. Cara Membungkus Lepet Dengan Janur Kelapa. Diy Cara Membuat Lepet Jajanan Tradisional Jaman Dulu.
berikut langkah cara memasak Lepet (Jajan Tradisional Lebaran)
- Siapkan janur, bentuk spiral memanjang seperti di gambar. Lalu cuci hingga bersih..
- Saring ketan, lalu campur dengan kelapa parut dan garam, aduk-aduk. Tes rasa (di kelapa parutnya)..
- Isi janur dengan ketan hingga penuh. Hati-hati saat memadatkan, karena bisa lepas gulungannya..
- Ikat lepet dengan tali sekuat mungkin agar saat merebus tidak ambyar..
- Rebus lepet selama ± 3 jam, agar benar-benar matang merata..
- Setelah 3 jam, tiriskan lepet, dan sajikan..
Bikin Jajan Lebaran Khas Lombok Komak. Cara Membuat Kue Ladrang Gurih Khas Jawa. Buat teman-teman yang mengirim resep kue.siap-siap ya. Minggu ini aku selingin postingan kue-kue tradisional khas kiriman teman-teman dari berbagai daerah. Nich resep pertama yang simple dulu, menyeseuaikan bahan yang mudah di temui di tukang sayur tiap hari.