Kue Khamir. Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.
Kemaren sempat coba sekali itu hasilnya masih kurang oke. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Kue khami. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape Namanya Kue Khamir Rasa Tape, yang bisa kamu bikin pakai resep dari mbaiyya ini. kamu bisa belajar membuat Kue Khamir menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Khamir
- berikut 250 gr tepung terigu.
- kamu butuh 150 gr tape (buang sumbunya, lumat halus).
- kamu butuh 100 gr gula pasir.
- berikut 4 gr ragi instan (seduh dengan sedikit air hangat).
- berikut 25 gr mentega (cairkan).
- menyiapkan 250 mL susu cair.
- menyiapkan 1 butir telur.
- berikut Bahan isian sesuai selera: coklat, selai, kismis atau tanpa isi.
Download Now. saveSave Kue Khamir by Fridajoincoffee For Later. Lalu balik hingga kedua sisi matang kecoklatan. Bisa juga diberi isian kismis, coklat atau selai buah. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil.
berikut petunjuk cara memasak Kue Khamir
- Siapkan semua bahan..
- Masukan semua bahan kedalam wadah, aduk rata menggunakan wisk hingga adonan licin..
- Tutup adonan dengan serbet diamkan selama 1jam..
- Panaskan cetakan, olesin dengan sedikit mentega. Tuang adonan secukupnya kemudian beri isian, tutup lagi bagian atasnya dengan adonan..
- Masak hingga bagian bawahnya kecoklatan, kemudian balik. Biarkan sampai matang..
- Angkat, sajikan..
Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Masak di atas api sedang hingga bagian dasar kue kecokelatan. Rasa manis dan gurihnya pasti bikin ketagihan. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape.