Lemet labu kuning. Punya labu kuning di dapur tapi bingung mau dibuat apa? Cobain deh resep ini, simpel dan enak. Assalamualaikum semuanya, jumpa lagi dengan saya bunda Tika.

Kue lemet atau lepet/lepat tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang untuk kue lemet pisang, nangka, ketan, labu kuning, dll. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Kita bisa belajar membuat Lemet labu kuning menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Lemet labu kuning

kamu butuh 1/2 buah Labu.
kamu butuh 150 gr Tepung ketan.
berikut 1/2 buah Kelapa parut.
kamu butuh secukupnya Daun pisang.

Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Labu kuning nggak hanya dikukus atau dibuat kolak. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.

berikut langkah cara membuat Lemet labu kuning

Siapkan labu, potong² sesuai selera dan cuci lalu kukus hingga matang.
Labu yang telah dikukus harus didinginkan dulu yak, setelah itu baru hilangkan kulitnya dan haluskan. Campur rata (diuleni) labu dengan tepung ketan. Nb: kalo nda mau tekstur lemet terlalu kenyal takaran tepung ketanynya dikurangi yak 🤭.
Campur parutan kelapa lalu oleni sampai rata.
Bungkus adonan lemet pakai daun pisang sesuai selera. (Oiya daun pisang jangan lupa dijemur biar kalo untuk mbungkus nda mudah robek) 🤭.
Kukus kurang lebih selama 25-30 menit. Lemet labu kuning siap disajikan 😉.

Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, labu kuning halus, margarin, ovalet, coklat bubuk, dan dark Potong sesuai selera Anda. Dan Kue Brownies Kukus labu Kuning yang Empuk sipa disajikan. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin. Nutrisi dalam satu cangkir Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit.