Resoles Kentang. Lihat juga resep Risol kentang, wortel, ayam rogut enak lainnya! Kuliti wortel dan kentang, potong dadu kecil. Haluskan bawang putih+merah merica dan garam.
Untuk membuat makanan ini tidak begitu sulit, dan tidak juga memerlukan waktu yang lama yaitu membuat risoles kentang enak dan lezat. Kemudian potong kecil kecil berbentuk kotak kotak. Kupas kulitnya dan cincang sampai halus untuk bumbu tumisan. Kita bisa belajar mengolah Resoles Kentang menggunakan 31 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Resoles Kentang
- menyiapkan Bahan Kulit:.
- menyiapkan 300 gr terigu.
- berikut 50 gr tapioka.
- menyiapkan 550-600 ml air.
- berikut 3 kuning telur.
- kamu butuh 2 putih telur.
- menyiapkan 4 sdm margarine cair.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- kamu butuh Bahan isi:.
- berikut 400 gr kentang (potong kecil).
- kamu butuh 150 gr wortel (potong kecil).
- menyiapkan 200 gr daging ayam (cincang).
- menyiapkan 5 daun bawang (iris-iris).
- berikut 300 ml air.
- berikut 1 sdt gula pasir.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- berikut 1/2 sdt lada bubuk.
- menyiapkan 1 sdm kental manis.
- menyiapkan 1 sdm maizena + 2 sdm air matang.
- kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
- menyiapkan 3 siung bawang putih.
- berikut 3 bh bawang merah.
- berikut 3 iris pala.
- menyiapkan Bahan pencelup:.
- berikut 75 gr terigu.
- berikut 1 butir telur.
- kamu butuh 150 ml air.
- berikut Bahan kering:.
- berikut 250 gr tepung roti.
- menyiapkan Pelengkap:.
- kamu butuh Cabe rawit, saos sambal.
Risoles dengan isian kentang merupakan salah satu varian kue risoles yang sederhana. Risoles termasuk ke dalam salah satu dari aneka gorengan dari jajanan pasar yang dinikmati sebagai camilan yang cukup populer. Berikut resep risoles yang terdiri dari panduan cara membuat kulit risoles dan adonan isi yang enak dan praktis. Masukkan wortel, kentang, dan buncis ke dalamnya.
berikut langkah cara memasak Resoles Kentang
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Buat isian: Tumis bumbu halus dengan margarine setelah harum masukkan cincangan daging ayam hingga warnanya berubah. Masukkan air lalu potongan kentang dan wortel. Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Biarkan kentang dan wortel empuk. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kental manis dan larutan maizena aduk rata. Koreksi rasa terakhir beri irisan daun bawang lalu diratakan. Angkat dan sisihkan..
- Buat kulit: campur semua bahan aduk rata dengan whisk jika bergerindil boleh disaring. Masukkan margarin cair aduk merata..
- Dadar kulit dengan wajan anti lengket. Beri isian, lipat dan gulung rekatkan dengan putih telur..
- Masukkan dalam larutan pencelup lalu gulingkan pada tepung roti..
- Goreng dengan minyak banyak dan api kompor sedang supaya tidak mudah coklat. Goreng perlahan hingga kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal botol atau cabai rawit utuh..
Tuang wortel, kentang, dan buncis yang sudah ditumis pada bagian tepi kiri kulit risoles. Lipat sisi kiri yang kosong ke kanan. Jasa Catering Puncak, Cipanas, Taman Bunga, Cibodas Kentang dan Wortel, kupas cuci bersih lalu iris dadu berukuran kecil-kecil. Daun Bawang dan Seledri, iris tipis.