Kue Khamir Tape.
Kita bisa belajar mengolah Kue Khamir Tape menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Khamir Tape
- kamu butuh 150 gr Tape Singkong, buang seratnya, haluskan.
- berikut 200 ml Air (bisa juga diganti susu cair).
- kamu butuh 250 gr Tepung Terigu.
- berikut 5 sdm Air Hangat.
- kamu butuh 70 gr Gula Pasir.
- kamu butuh 25 gr Margarin (aslinya mentega), lelehkan.
- kamu butuh 1 butir Telur Ayam.
- menyiapkan 1 sdt Ragi Instan.
- berikut Secukupnya Margarin untuk olesan loyang.
berikut langkah cara membuat Kue Khamir Tape
- Masukan ragi instan kemudian air hangat,aduk rata. Biarkan 10 menit sampai berbusa tanda ragi aktif..
- Lalu masukan semua bahan,aduk rata. Biarkan sampai 1 jam lebih dengan ditutup serbet kering..
- Panaskan cetakan olesi dengan margarin/mentega,tuang 1/2 dari tinggi cetakan,gunakan api kecil. Tutup,jangan dibalik jika bagian atas adonan masih basah ya !!! Balik ketika adonan bagian atas kelihatan sudah tidak basah lagi..
- Setelah adonan yang satu sudah berubah warna kuning keemasan, angkat dan sajikan selagi hangat..
- Ini tekstur kue khamir pas dibelah, empuk menul2 dan manisnya juga pas..