Bagaimana memasak Parende Ikan Bolu Gurih

Parende Ikan Bolu. PARENDE KUAH KUNING IKAN KERAPU Mama Fikha. Nelayan ini menangkap puluhan ikan Kerapu monster yang sudah bisa makan. Suami kangen banget makan ikan bakar.

Dalam bahasa Wakatobi, parende artinya mendidih. Parende adalah jenis olahan ikan laut dengan ciri khas kuah yang asam dan sedikit pedas, ikan yang umum dimasak parende adalah ikan kakap. Resep ini saya karang sendiri dari hasil observasi makan parende di Wakatobi dan sedikit googling 😆 Resep Parende Kakap Putih. kamu bisa belajar memasak Parende Ikan Bolu menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Parende Ikan Bolu

1. kamu butuh 1 ekor ikan bandeng ukuran besar.
2. berikut 1/2 sdm asam jawa.
3. menyiapkan 1/2 bh jeruk nipis.
4. menyiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
5. menyiapkan 1/2 sdt garam himalayan.
6. kamu butuh 1 bh cabe merah.
7. kamu butuh 7 bh cabai rawit.
8. berikut 1 batang daun bawang.
9. kamu butuh 1 batang sereh, geprek.
10. menyiapkan Secukunpnya kaldu bubuk dan gula merah.
11. kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
12. kamu butuh Secukupnya air.
13. berikut Bumbu yang dihaluskan.
14. kamu butuh 2 siung bawang putih.
15. kamu butuh 3 siung bawang merah.
16. menyiapkan 3 bh kemiri sangrai.
17. menyiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. kamu butuh 1 ruas jari jahe.
19. kamu butuh 1 sdt garam himalayan.

Lagi bosen makan ikan yang di goreng goreng terus, hari ini bikin aja ikan parende. Disantap siang hari, rasanya yang sedikit asam berpadu dengan rasa pedas dari cabai rawit. Resep Masakan Ikan Parende - halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada postingan ini kami akan hadirkan "Resep Masakan Ikan Parende". mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masakan Ikan Parende ini ke saudara kamu ya. Sebab jenis ikan dan bumbu dasarnya mudah diperoleh.

berikut langkah cara memasak Parende Ikan Bolu

1. Cuci bersih ikan bandeng, potong menjadu beberapa bagian. Rendam asam jawa dgn kunyi dan air panas, sisihkan..
2. Haluskan bumbu, geprek sereh. Lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum dan bumbu matang..
3. Masukkan ikan bandeng, tumis hingga bumbu rata, lalu masukkan air asam jawa. Tambahkan 1/2 gelas belimbing air matang. Masak hingga setengah matang. Masukkan cabe rawit, cabe merah dan bawang daun. Bumbui parende dgn kaldu bubuk dan gula merah, test rasa. Jk rasa sdh nikmat dan ikan sdh matang, angkat parende ikan dan sajikan dgn sinonggi (sagu)..

Jenis ikan yang biasa dijadikan bahan dasar masakan parende adalah ikan pelagis besar dan kecil. Bolu Pisang Kukus Lembut Tanpa Mixer Bolu Pisang No Mixer No Oven. Resep Rahasia " Ikan Parende Kuah Kuning " Khas Buton Ala Rumahan Rasa Restorant by Dapur. Resep Membuat Ikan Parende, kuliner kuah ikan Khas Buton yang bikin ngiler.