Timphan labu tanoh hidangan wajib lebaran diaceh. Kue basah khas aceh paling terkenal dan digemari. Kulitnya dibuat dengan dari adonan tepung ketan, labu, dan santan. diberi isian inti kelapa dengan gula. Timphan adalah penganan kecil sejenis lepat yang berasal dari Aceh.

Lalu dibuat memanjang dan di dalamnya diisi dengan serikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan. Kue timpan adalah kue tradisional dari Aceh. Kue timpan juga sering disajikan sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Kita bisa belajar membuat Timphan labu tanoh hidangan wajib lebaran diaceh menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Timphan labu tanoh hidangan wajib lebaran diaceh

berikut 630 gr labu tanah.
kamu butuh 500 gr tepung ketan putih.
menyiapkan Daun pisang muda.
kamu butuh Selai srikaya/asoe kaya.
kamu butuh 1 sdt garam.
menyiapkan 1 butir telur.
kamu butuh Minyak goreng secukupnya unt poles didaun.

Rasanya manis, legit dan memiliki aroma yang wangi. Hidangan WAJIB buat tetamu sanak saudara di Hari Lebaran Eid Fitri.. Seperti namanya, hidangan khas Aceh ini menggunakan labu sebagai bahan utamanya. Labu yang digunakan adalah labu air yang tidak memiliki banyak getah.

berikut langkah cara memasak Timphan labu tanoh hidangan wajib lebaran diaceh

Siapkan bahan, ada beberapa yg lupa kefoto. Tapi ada sy sertakan diresep ya..
Campur tepung, labu kukus, garam dan telur. Ulen sampai kalis. Bentuk bulat taruh diminyak..
Siapkan daun yg sudah disobek, ukuran 4 jari dewasa ya. Letakkan pas ditengah bulatan labunya, pipih kan dengan tangan. Atau kalo mau praktis siapkan kertas ukuran setengah kilo, taroh diatas adonan tekan dengan bagian belakang piring. Sy biasa menggunakan metode ini, kemudian beri isian srikaya/asoe kaya. Lakukan sampai habis..
Kalo sudah selesai siapkan panci kukusan, beri air setengah dari sarangan kkusan. Susun timphan kemudian kukus sampai matang. Sekitar 35 menit api sedang. Kalo sudah matang angkat dinginkan. Lebih enak jika sudah diinapkan dikulkas. Versi sy ya... 😁😊 Ayo dicoba bu ibu....

Daging iga atau ikan juga sering ditambahkan sehingga membuatnya semakin nikmat. Bagi suku Bugis, burasa dan ayam nasu likku adalah dua di antara hidangan wajib ketika Idul Fitri. Sama seperti hidangan utama lainnya, hidangan kue kering juga harus ada saat Lebaran. Tak lengkap rasanya bila di hari Lebaran tidak ada kue kering. Sekarang ini kue kering memiliki banyak ragamnya, mulai dari Kastengel, Nastar, Sagu Keju, Putri Salju, Lidah Kucing dan masih banyak lagi.