Kue lepet (gandengan ketupat). Lepet merupakan makanan tradisional Indonesia (khususnya pulau jawa) yang terbuat dari beras ketan dan biasanya dibungkus dengan daun kelapa muda atau yang. Untuk membuat kue lepet yang terbuat dari daun kelapa mudah bahan yang diperlukan cukuplah sederhana selain daun janur tentunya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran.
Lepet/lapet merupakan makanan tradisional yang berasal dari provinsi Sumatera Utara yang kemasannya menggunakan daun pisang. Kue Cente Manis sering menggunakan daun pisang namun lebih sering menggunakan plastik. Cara Resep Bikin Kue Lepet Daun Pisang Makanan Khas Saat Lebaran. kamu bisa belajar mengolah Kue lepet (gandengan ketupat) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue lepet (gandengan ketupat)
- menyiapkan 1 kg beras ketan.
- kamu butuh 1 buah kelapa parut.
- menyiapkan 1/2 kg kacang tunggak.
- menyiapkan Secukupnya daun pisang.
- kamu butuh Secukupnya tali rafia.
- berikut Secukupnya garam.
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung.
berikut petunjuk cara memasak Kue lepet (gandengan ketupat)
- Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah.
- Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata.
- Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia.
- Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba.
Sebuah kue berbahan beras ketan yang menjadi kue khas pada hari raya ketupat. Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan. Buat teman-teman yang mengirim resep kue.siap-siap ya.